Camara Municipal de Linhares
Palácia L egi stativo" Antenor Elias”
Gabinete Vereador ROQUE CHILE DE SOUZA
REQUERIMENTO Nº 214/2021
Plenário Joaquim Calmon, 09 de novembro de 2021.
EXCELENTÍSSIMO SENHOR PRESIDENTE DA CÂMARA MUNICIPAL DE
LINHARES-ES.
Assunto: requer a aprovação do plenário para a realização do convite para ser
homenageado o Sr. ADÃO CELLIA, proprietário das cachaças Princesa Isabel
Carvalho e Princesa Isabel Amburana, de fabricação linharense, que foram
premiadas no Concurso Mundial de Destilados de Bruxelas, com o título de “Grande
Ouro” e “Ouro”, respectivamente. As cachaças são do Alambique Princesa Isabel
que levam o nome do município de Linhares ao todo território nacional e
internacional.
ROQUE CHILE, vereador com assento nesta Casa de Leis, vem perante Vossa
Excelência, requerer que seja levado a apreciação do plenário para posterior
aprovação O CONVITE PARA HOMENAGEM E O USO DA TRIBUNA, na sessão
do dia 29 de novembro de 2021, às 18:00 horas, para expor e relatar sobre a
premiação recebida pelas cachaças fabricadas no Alambique Princesa Isabel.
Vereador ROQUE CHILE — PSDB
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Camara Municipal pal de Linhares
Palácio Legi stativa" Antenov Elias”
Cachaças de Linhares são premiadas
em Concurso Mundial de Destilados
de Bruxelas
4 de novembro de 2021 Valda Pe
Crédito foto: Alambique Princesa Isabel
As cachaças Princesa Isabel Carvalho e Princesa Isabel Amburana, de
fabricação linharense, foram premiadas no Concurso Mundial de Destilados de
Bruxelas, com o titulo de “Grande Ouro” e “Ouro”, respectivamente. As cachaças
do Alambique Princesa Isabel passaram pelo crivo de 85 jurados internacionais
especialistas em destilados.
O proprietário Adão Cellia contou da alegria em receber a notícia da premiação
das cachaças que, conforme informado, são orgânicas, livre de agrotóxicos, e a
cana, que é a matéria-prima principal, é cuidada, colhida e despalhada à mão,
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Po.» , + " CeEs. Hm
Palácio Legislativo Antenow Elias:
sem queima, e destilada em alambique de cobre, com todo cuidado e boas
práticas no processo de fabricação.
“A constância de resultados positivos atesta a idoneidade e a qualidade do nosso
produto, resultado de um trabalho de muita paixão pela terra, planejamento, além
de conhecimento e investimentos técnicos e científicos. Há 12 anos montamos
nosso alambique e há 5 colocamos nossas cachaças no mercado. Nessa
trajetória, já conquistamos 28 premiações nacionais e internacionais, sendo esta
nossa segunda premiação no concurso de Bruxelas e outros títulos conquistados
em Berlim, em São Francisco (Estados Unidos) e Londres”, informou Adão.
A “Cachaça Princesa Isabel Carvalho” alcançou mais de 95 pontos de nota,
sendo que o máximo é 100, recebendo o título de “Grande Ouro”. Já a “Cachaça
Princesa Isabel Amburana” atingiu entre 90 e 95 pontos, e foi classificada como
“Ouro”.
O secretário Municipal de Agricultura, Franco Fiorot, parabenizou o Alambique
Princesa Isabel pela premiação. “Esses títulos conquistados mostram o
reconhecimento do trabalho que vem desenvolvendo pelo Alambique Princesa
Isabel que aposta no empreendedorismo, na inovação e em destilados de
qualidade. Ficou feliz em saber que o Adão tem levado o nome de Linhares Brasil
e mundo afora, com um produto originalmente de Linhares”, ressaltou o
secretário.
Por mês, entre 4 e 5 mil garrafas, incluindo todos os rótulos fabricados, são
comercializados pelo Alambique Princesa Isabel. Atualmente, os estados de São
Paulo, Belo Horizonte, Brasília e o Espírito Santo são os maiores compradores.
Ainda em novembro, 7,5 mil garrafas serão exportadas aos Estados Unidos, mas
os destilados já alcançaram, além dos EUA, o mercado alemão.
O Alambique Princesa Isabel fica localizado às margens do Rio Doce, com
entrada pelo distrito de Bebedouro.
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