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materia nº 199/2007

Tipo Projeto de Lei Ordinária
Número / Ano 199 / 2007
Date 2007-12-10
EmentaAltera a redação do inciso I, do art. 2º da Lei nº 2405, de 28 de dezembro de 2004, que dispõe sobre a doação de imóvel à Indústria e Benefício de Fibras Orti Fruti Ltda.
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Autoria

Tramitação (latest 1)

DateStatusTurnoTexto
2020-10-08 Arquivado F Projeto de Lei cadastrado pelo Departamento Legislativo no ano de 2020 e sancionada/promulgada a lei.

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status: extracted · method: native · backend: pypdfium2 · confidence: 1.00 · pages: 77

Estado do Paraná 
PROJETO DE LEI Nª 199/2007 
MENSAGEM Nº: 189/2007 
RECEBIDA EM: 1 O de dezembro de 2007. 
Nº DO PROJETO: 199/2007 
SÚMULA: Altera a redação do incíso 11 do art. 2° da Lei nº 2405i de 28 de dezembro de 2004, que 
díspõe sobre a doação de imóvel à indústria e Beneficio de Fibras Ortí Frutí Ltda. 
(l - ínalienabilidade pelo prazo de 1 O {dez) anos - porque o ín ício das atividades ficou 
comprometído devido a demora nas regularizações dos órgãos competentes em relação à 
liberação de regra técnica de procedimentos para registro junto a Anvisat lap1 Tecpar, lnpi e 
Vigílância Sanitária, e mudança no quadro societário da empresa}. 
AUTOR: Executívo Municípa! 
LEITURA EM PLENÁRIO: 1 O de dezembro de 2007. 
DISTRIBUÍDO AS COMISSÕES EM: 18 de fevereíro de 2008. 
JUSTIÇA E REDAÇÃO: Nelson Bertaní - PDT 
POLÍTICAS PÚBUCAS: Osmar Braun Sobrínho - PR 
ORÇAMENTO E FINANÇAS: Valmir Tasca - DEM 
VOTAÇÃO SIMPLES 
PRIMEIRA VOTAÇÃO REALIZADA EM: 28 de fevereiro de 2008. 
Aprovado com 9 (nove) votos a favor. 
Votaram a favor: Aldír Vendruscolo - PPS! Cílmar Francisco Pastorello - PR, Guilherme Sebastião 
Sítverio - PMDBI Laurinda Cesa - PSDB1 Marco Antonio Augusto Pozza - PMDB, Nelson Bertani 
- PDT, Osmar Braun Sobrínho- PR, Valmir Tasca- DEM e Voimir Sabbí- PT 
SEGUNDA VOTAÇÃO REALIZADA EM: 3 de março de 2008. 
Aprovado com 9 (nove) votos a favor. 
Votaram a favor: A!dir Vendruscolo - PPS, Ctlmar Francísco Pastorello - PR Guílherme Sebastíão 
Silver1o - PMDB, Lauríndo Cesa - PSDB1 Marco Antonío Augusto Pozza ~ PMDB1 Nelson Bertani 
- PDT, Osmar Braun Sobrinho - PR, Valmír Tasca - DEM e Volmir Sabbi - PT. 
Aprovado com emenda modificativa de autoria dos vereadores CHmar Francisco Pastoreno - PR, 
Guilherme Sebastíão Silvetio - PMDB, Márcia Fernandes de Carvalho Kozelinski - PPS, Marco 
Antonio Augusto Pozza - PMDB e Volmir Sabbi - PT. 
ENVtADO AO EXECUTIVO EM: 4 de março de 2008. 
ATRAVÉS DO OFÍCIO Nº: 58/2008 
Lei nº 2902, de 4 de março de 2008. 
PUBLICADA: Jornal Diário do Sudoeste - Ediç-ão nº 42331 do dia 11 de março de 2008. 
Rua Ararigbóia, 491 fone: (46) 3224-2243 85505-030 Pato Branco Paraná 
e·maít tegís!ativo@whcom.br - site: www.camarapatobranco .. com.br 
ANO XXII EDIÇÃó4233 PATO BRANCO~ TERÇA~FEIRA, 11 ·DE MARÇO DE 2008 
Estado do Paraná 
PROJETO DE LEI Nº 199/2007 
Altera a redação do inciso 1 s do art 2° da Lei nº 
2.405~ de 28 de dezembro de 20041 que dispõe 
sobre a doação de imóvel à lndústría e Beneficio 
de Fibras Orti F rutí Uda. 
Art 1° O inciso 1~ do Art 2° da Lei nº 2.405r de 28 de dezembro de 20041 
passa a ter a seguinte redação: 
1 - inalienabilidade pelo prazo de 1 O (dez) anos, contados a partir da 
publicação desta leí;$l 
Art. 2º Esta lei entra em vigor na data de sua pubHcação. 
Rua Ararígbóía, 491 Fone: (46} 3224-2243 85505-030 Pato Branco Paraná 
e-mail: legis!aHvo@wln,com,br - síte: www.camarapatobranco,com,br 
~ ?iMICP!L DE PÀT-0 ~ ffi f ~r~:~~ 
a fy"·lJ,ü &1ral ~fr0~!""~17Jrt'IJr~71.·.,.·1 . l .. ~.·;':~w.:~ ~d~vrÍN,nl«." ~u,&·/J'~l)j~ Estado <k> Pnrumí Jif fob J d6 ,.,~ C~~f-Ylf}'\.rc:t,ei-c:xJ cC::tJ,r\ 
~9 L~c1') ~-
AO PLENÁRIO DA CÂl\,IARA 1\fUNICIPAL DE PATO BRANCO. 
Os Vereadores infra-assinados, no uso de suas prerrogativas legais e 
regimentais, apresentam para a apreciação do douto Plenário desta Casa de 
Leis~ a seguinte El\IENDA ao Projeto de Lei nº 199/2007: 
El\1
IENDA 1\'IODIFICATIVA 
Modifica a redação do artigo 1 º do Projeto de Lei nº 199/2007, passando a 
vigorar com o seguinte teor: 
UA 1º ftrt. . ..................................................................................................... . 
''I - inalienabilidade pelo 11razo de 10 (dez) anos, contados a 
pa1"tir da publicação desta lei;" 
/~"' 
/ 
Sala das Sessões, 3 de março de 200$. 
~ . , . . '.} -.., . !f~,.J--1.} cl.,~, \t 
--- -.;;.-~.;..-------~------------- ---------------.--- --1*----------
'' J~~~,I 1 ~\!\ ,, \" ~f 1 \ ~ \j ( \';)/ \ }\..,_ j j \.) \) --J '- \;}.,,.,_ ' \ 
-------- ---4--~--------------- ----------------------------------
Rua Ararlgbóia, 491 Fone: (46) 3224+2243 65505-030 Pato Branco Paraná 
e-maíl: !egfslativo@wln.com,br - site: www,camarapatobranco,com,br 
LEI Nº 2 .. 405, DE 28 DE DEZEMBRO DE 2004 .. 
Súmula: Autoriza doação de imóvel à Indústria 
e Beneficio de Fibras Orti Fruti Ltda. 
A Câmara Municipal de Pato Branco, Estado do Paraná, aprovou e 
eut Prefeito Municipal, sanciono a seguinte lei: 
Art. 1º" Fica o Executivo Municípal autorizado a proceder a doação do 
Imóvel Municipal - Parque lndustríal Planalto - Módulo 11) com a área de 4.686,00m2 
(quatro mil~ seiscentos e oitenta e seis metros quadrados), matriculado no Registro 
Geral de imóveis da Comarca de Pato Branco1 Estado do Paraná, sob nº 33.891, 
avaliado em R$ 79.662100 (setenta e nove mil) seiscentos e sessenta e dois reais), para 
a empresa Indústria e. Benefício de Fibras Orti Fruti Ltda, pessoa jurídica de direito 
prívado, inscrita no CGC sob nº 05.586.761/0001-901 síta na PR 469 Km 21 em Pato 
Brancot Estado do Paraná. 
Art. 2º. A doação de que trata o (~caput" fíca condícionada ao seguínte: 
1 - inalienabilidade pelo prazo de 1 O (dez) anos, contados a partir do 
efetivo início das atividades industriais da donatária; 
li .. destinação do . imóvel exclusivamente para o ramo de indúsfríat 
beneficíamento e comércio de fibras de produtos ortígranjeiros e frutíferos utilizados 
para complemento alimentar, vedado qualquer outro; 
Ili - início da edificação no prazo máximo de 90 (noventa) días contados 
da publicação desta Lei e inícío das atividades industriais propostas no pedido, objeto do 
protocolo nº 228176, de 22 de maio de 20031 da Prefeitura Municipal, na forma nele 
contida; 
IV - outorga da escritura pública de doação somente após o efetívo inicio 
das atividades comerciais propostas, sendo que as despesas com escrituração e 
registro da doação serão suportadas pela empresa donatária; 
V - revogação da doação com perda integral das benfeitorias que edificar 
sobre o imóvel objeto da doação, em beneficio do doadori em caso de descumprimento 
de qualquer das condições estabelecídas nesta lei e na Leí nº 1207, de 03 de maio de 
1993J com as alterações dadas pela lei nº 1.260i de 18 de novembro de 1993. 
Art 3º. Esta lei entra em vígor na data de sua publicação i ficando 
revogada a Lei nº 2.239~ de 24 de abril de 2003, e demais disposições em contrário. 
2004. 
Gabinete do Prefeito Municipal de Pato Brancoi em 28 de dezembro de 
Clóvis Santo Padoan 
Prefeito Municipal 
co 
TO DE L I N° 199/2007 
A comissão de ~Ju.sti\~a e Jtedação se reuniu para dar parecer a 
matéria em tela. T:rata-se d.o Projeto d.e lei nº 1})9/2007~ de autoria do 
Executivo .Municipal o qual busca autffrização legislativa para alterar a 
reda<;â.o do inciso 1} do artigo 2º1 da lei nº 24501 de 28 de df1zembro de 2004~ 
que dispõe sobre a doação de imóvel à Indústria e Beneficio d~ Fibras Orti 
FrutiLtda. 
A alteração se dá no inciso I, do artigo 2ºJ incluindo além do 
prazo de inalienabilidade de 10 (dez) anos~ contados a partir do efetivo 
iní.cio das atividades industriais da dcm.atária~ a expressão: Hou seja} a 
partir do pleno comprovante d.o registro de empregados f;m conformidade 
com a legislação vigente}'. 
Isso se dá considerando que o inicio das atividades ficou 
comprometido devido a demo:ra nas regularizações dos órgãos competentes 
em relação à liberação de regra técnica de procedimentos para registro 
junto à Anvisa) Iapt Tecpar~ Inpi e \ligilância Sanitária~ como também. a 
possível mudança no quadro societário d.a referida em1lresa" 
Sendo assim_~ por ser matéria amparada legalmente e por ser 
justa e necessária para o pleno .funcfonament.o das atividades da empresa~ 
após análise emitimos l!,R,4Rl!,/CP.7R FA ilVJfÁv::E:L a sua tramitação e 
aprovaçào. 
É o parecer? SM~J'. 
Pato Branco) 19 ele fevereiro de 200R 
~ ,bastião Silvério ~ Pi\f.DB .. ~ ............ ~~ .. ~~... .. ... .... :;;. ............... ·-.:,..-: 
_,,.~fÍjf;f~:~:ifulator 
Volmir Sahhi- PT - Presidente 
Rua Ararígbfüa, 491 fone: {46) 32242243 85505-030 Pato Branco Paraná 
e-maH: legisfatlvo@w~n.com.br -- site: v1wwx-.amarapatobfanco .. comJ::« 
Estado do I\:mmá 
COMISSÃO DE POLÍTICAS PÚBLICAS 
PARECER AO PROJETO DE LEI N° 199/2007 
Pretende o Executivo lVIunicipal através d.o projeto de lei ora 
analisado, obter autorização legislativa para alterar a redação do inciso I, 
do artigo 2º~ da lei nº 2450, de 28 de dezembro de 2004, que dispõe sobre a 
doação de imóvel à Indústria e llen.~ficio de Fibras Qtli Fruti Ltda. 
Com aprovação do presente projeto será alterado o inciso I, do 
artigo 2°, incluindo além do prazo de inalienabilidade de 10 (dez) anos, 
contados a partir do efetivo início das atividades industriais da donatária, 
a expressão: ('ou seja, a partir do pleno comprovante d.o registro de 
em.pregados em conformidade com a legislação vigente"~ 
A matéria contempla o interesse público considerando que a 
alteração se dá porque o início das atividades ficou cmnprometido devid9 a 
demora nas reg·ularizações dos órgãos competentes em relação à liberação 
de regra técnica d.e procedimentos para registro junto à Anvisa~ Iap, ri., I . l:T' 'l A • s· •t,., • t 1 / ,; 1 d . ecpar, np1 e v1g1. ancia ~·an1 ar1a, como ·am)em a possive 1nu ança no 
quadro societário da referida empresa. 
Portanto, após análise~ pelo amparo legal e pelo interesse público, 
emitimos PARECER FA Vlll:l4 VEL a sua tramitação e aprovaçã.o. 
É o parecer, SlVIJ~ 
Pato Branco~ 28 de :fever~~!:º de 2008. } . { ............. •.· .......... ; . . ;-.. .... ~_-r.......... .·.·············· 
.·:····:·::~:::::~:.::~:·::::: ~-:··· 
-~~;~~:)~M;~b;;-~ . ··········- . . / . r f ("'·.,, m··-·· 
1 , R~ fy·i 
Mm:co AntonJi Aug~t,f'1z.za - PMDB - Mçmbro 
.l l A ·-..f l 
Rua Ararígbóia, 491 Fone: (46) 3224-2.243 85505-030 Pato Branco Paranà 
e-maít !egislativo@wlrtcom.br - síte: www.camarapatobranoo,com.br 
COMISSÃO DE ORÇAMENTO E FINANÇAS 
PARECER AO PROJETO DE LEI Nº 199/2007 
Em análise ao projeto de lei Nºl 99/2007, de autoria do Executivo 
~fonicipal, que busca alterar a redação do inciso l, do artigo 21.1 da Lei nº 2.405, de 28 de 
dezembro de 2004, que dispõe sobre a doação de imóvel á Indústria e Beneficio de 
.Fi hras Orti fruti Ltda. 
Segundo a donatária o inicio das atividades ficou comprometido devido a 
demora nas regularizações dos órgãos. competentes em relação à liberação de regra 
técnica de procedimentos para registro junto a Anvisa, Iap, T ecpar, Inpi e Vigilância 
Sanitária, como também a possível mudança no quadro societário da .referida empresa. 
Com a aprovação . da matéria será alterado o inciso· l do mtigo 2º que 
ficaria com a seguinte redação: .;.;Inalienabilidade, contados a partir do efetivo inicfo das 
atividades industriais da donatária, ou seja, a partir do pleno comprovante do registro de 
empregados em conformidade com a legislação vigente''. 
A matéria contempla. ·os preceitos legais estando apta a seguir sua 
regimental trnm.itação por esta Casa de Leis, motivo pelo qual após análise esta 
Comissão opta por exarar PARECKR FAVORÁVEL à sua aprovação. 
:-.······························· 
y.-:-····:··:·····-······· 
t~-o nosso parecer Salvo Maior Juízo. 
Pato Branco, 25 de Fevereiro 2008. 
d? · ..... . 
7~ Ci.mar Francisco Pastorello (PR)- Presidente . 
. )-·- Relator 
/ 
Rua Ararigbóia~ 491 / · ne: (46) 3224-2243 85505-030 Pato Branco 
Paraná~-nr ' : 1 · s!atívo@win.com.br - site: www.camarapatobranco.com.br ::~ 
ASSESSORIA JURÍDICA 
PARECER AO PROJETO .DE .LEI Nº 199/2007 
.Pretende o Executivo Municipal, através do Projeto de Lei em apreço, obter 
autorização legislativa para alterar a redação do inciso I do art:. 2º da Lei nº 
2.405, de 28 de dezembro de 2004, que dispõe sobre a doação de imóvel à 
Indústria e Beneficio de Fibras Orti Fruti Ltda. 
Aduz o Executivo Municipal em sua Mensagem, que segundo a donatária, o 
iní.cio das atividades ficou comprometido devido a demora nas regularizações 
dos órgãos competentes em relação à liberaç,ão de regra técnica de 
procedimentos para registro junto à Anvisa, Iap, Te.cpar, Inpi e Vigilância 
Sanitária, como também a possível mudança ·no quadro societário da referida 
empresa. 
A proposição tem por finalidade alterar a cláusula de inalienabilidade da 
Indústria e Beneficio de Fibras 01ti F~ibras .Ltda, sobre o imóvel doado pela 
Lei nº 2.405, de 28 de dezembro de 2004. 
Em síntese, através do .Memorando nº 320/07 a Secretaria M·unicipal de 
Desenvolvimento Econômico e Tecnológico, justifica o encaminhamento de 
proposta de alteração da Lei nº 2.405/04, com a concordância dos novos 
sócios da empresa Indústria e Beneficiamento de Fibras Orti Fruti Ltda, nos 
seguintes termos: 
"Inalienabilidade pelo prazo de 10 (_de) anos, contados a 
partir do efetivo início das atividades industriais da donatária, ou seja, a 
1>artir do pleno comprovante do registro de empregados em 
conformidade com a legislação vigente .. " 
Cumpre ressaltar, que o início da contagem de prazo para cumprimento da 
cláusula de inalienabilidade ocoffe a partir do efetivo início das atividades da 
donatária, com a outorga da escritura pública de doação. 
A matéria não encontra óbice de ordem legal, estando em condições de seguir 
sua regimental tramitação. 
É o parecer, SALVO MELHOR JUÍZO. 
Pato Branco~ 18 de fevereiro de 2008. 
,...----·-·") . -~ 
,----~-·h- ArW -~- ç_.tx<., .. ··· r_:._·\i:.,r-~°' ""'~ ---ç_ ,. ~ ........... . 
onteiro do Rosário - Assessor Jurídico 
Rua Ararígbóia, 491 Fone; (46) 32242243 85505-030 Pato Branco Paraná 
e·maU: tegisiativo@whcom.br - site: wwv,u;::amarapatobranco.com.br 
ESTADO DO PAP/\NA 
GAG!NETE DO PREFt:JTO 
MENSAGEM Nº 189/2007 
Senhor Presidente, Senhores Vereadores. 
Fazemos uso da presente Mensagem para encaminhar a esta Colenda Casa 
de Leis o anexo Projeto de Lei que propõe a alteração da cláusula de inalienabilidade da 
Indústria e Beneficio de Fibras Orti Fibras Ltda, sobre o imóvel doado pela Leí nº 2.405 
de 28 de dezembro de 20041 conforme solicitação da donatária. 
Segundo justífíca a donatária! o ínicio das atívidades ficou comprometido 
devido a demora nas regularizações dos órgãos competentes em relação à liberação de 
regra técnica de procedimentos para registro juntos à ANVISAl IAPl TECPARl !NPI e 
Vigílância Sanitáría, como também a possível mudança no quadro societário da referida 
empresa. 
Certos da compreensão e apoiamente dos nobres edis, antecipamos nossos 
agradecimentos. 
Gabinete do Prefeito Munícípal de-P§\~9 arªnço1 em 07 de dezembro de 2007. 
···~ 
.;:-·" 
Prefeíto Municipal 
·r~ · .. »~~~::.:y;;~r· ;;~J \L 
\\ 
Prefeitura Mh,, iç~al de Pato Brnni.;, ' 
Júlio Cê. . Lattmarm 
Secretáiio d , YOlli'iffitHü~; 
Ei;w\:Ômi tll.'>gicü 
Portã . n'>i! 1.&.')f'.' 
;~ Pato Branco ''"-.., \ 
'""'· . .) 
Rua Caramurus 27'1 85501~060 Paraná 
0 ' w•) (73 
<7:Jrz.El;~ltuTa <~.~1,Janicif:,al dt: (f- ato Y:3wncLY·, --.._~~:.........-.-.J ~ • )o ;.; ),.. ~ 
ESTADO DO 'w""·'"''""'' .. '''''« 
GAB!NETE DO PREFEffO 
PROJETO DE LEI \J! 4~'3 \2001' 
Altera a redação do inciso 1, do art 2° da Leí nº 2A05, de 
28 de dezembro de 20041 que díspõe sobre a doação de 
imóvel à Industria e Benefício de Fibras Orti Fruti 
Ltda. 
Art 1°. O Inciso l! do Art 2° da Lei nº 2.405! de 28 de dezembro de 2004, 
de passa a ter a seguinte redação: 
" 1 - inalienabilidade pelo prazo de 1 O (dez) anos! contados a 
partír do efetívo início das atívidades industriais da donatária ; ou 
seja, a partir do pleno comprovante do registro de empregados em 
conformídade com a legíslação vigente." 
Art. 2°. Esta Lei entra em vigor na data de sua publícação, revogadas as 
disposições em contrário. 
Rua Caramuru$ 27i 
.·.···) 
</' 
R().BERTéf:~f~·~é{ .. / 
P.refeito Municipal 
r~\ 
Preteit~~ 1icipa1 JB Patv tj,,,, 
J~~~- , r H. Lattrnann 
Sacrma o tnoon,;-0lvirr<~:m; 
Econ e fotnnló;J>t'" 
Fone/Fax: ( 46) 3220~ i 544 
rort' ~ oi:rmwr 
8550í »060 ~ ~~o Branco 
''••,,,,,,,,,....._\ 
Paraná 
Prefeitura Municipal de Pato Branco 
Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e 
Tecnológico. 
MEMORANDO Nº 320/07 Pato Branco (PR), 26 de novembro de 2007. 
DE: Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Tecnológico 
PARA: Senhor CARLINHOS POLAZZO - Coordenador legislativo 
ASSUNTO: Encaminhamento de Mensagem 
Ilustrissirno Senhor 
Solicitamos a vossa senhoria a gentileza de 
providenciar mensagem de Lei em conformidade com a justificativa. 
JUSTIFICATIVA: 
Em data de 22 de maio de 2003, através do 
protocolo n° 228176 a empresa Indústria e Beneficiamento de Fibras 
Orti Fruti Ltda, SOLICITOU ao Munidpio de Pato Branco área destinada 
para Beneficiamento, Moagem e Preparação de produtos de origem 
vegetal utilizados na complementação alimentar. 
Na data de 28 de dezembro de 20041 a empresa foi 
contemplada com a doação1 \~in verbísN 
u:J Nº 2.405 
Data: 28 de dezembro de 2004. 
Súmula: Autmíza doação de imóvel à tndústria e Benefício 
de flbras Orti FruH Uda, 
A Cârnarn Municipal de Pato Branco~ Estado do Paraná! 
aprovou e eu, Prefeito Municipal, sanciono a seguinte Lei: 
Art. 1 º, Fica o Executivo Munídpal autorízado a proceder a 
doação do imóvel Munic..tpal - Parque industriai Planalto -
Módulo 11 ~ com a área de 4.688, oom2 (quatro mH, 
seiscentos e oitenta e seís metros quadrados), mahiculado 
no Reoistro Geral de h"nóveis da Comarca de Pato Branco,, 
Estado do Paraná, sob nn 33.89'1, avaliado em R$ 
79.662,00 (setenta e nove mil. seiscentos e sessenta e dois 
reaís), para a empresa 1 ndústria e Beneffoio de Fibras 01ií 
Fruti Ltdal pessoa jurídica de direíto privado, ínscrlta no 
CGC sob nº 05,586.781/0001~90, sita na PR 469 Km 2j ern 
Pato Branco~ Estado do Parará 
ArL 2", A doação de que trata o "capur' fica condicionada ao 
seguinte: 
1 - lnHHenabfüdade pelo prazo de i O (dez) anos! contados a 
partir do efetivo início das atividades industriais da 
donatária; 
n - desHnaç.ão do hnóvel exclusívamente para o ramo de 
indústria, beneficiamento e comércío de fibras de produtos 
hortlgranjeiros e frutíferos utfüzados para compiernento 
alimentar, vedado qualquer outro; 
HI - inicio da edificação no prazo máximo de 90 (noventa) 
dias contados da pubHcação desta Leí e inicio das 
atividades industrial propostas no pecHdo, objeto do 
protocolo nn 228176, de 22 de maio de 2003, da Prefeitura 
Municipat na forma nele contida; 
JV - outorga da escritura púbHca de doação somente após o 
efetívo início das atividades comerciais propostas! sendo 
que as despesas corn escrituração e registro da doação 
serão suportadas pela empresa donatária; 
V - revogação da doação com perda integral das 
benfeítortas que edificar sobre o imóvel objeto da doação, 
em benefício do doador, em caso de descurnprirnento de 
qualquer das condições estabelecidas nesta leí e na Leí nº 
1207! de 03 de maio de 1993, com as alterações dadas 
pela Lei nº 1.260, de 18 de novembro de i 993. 
Art 3c, Esta lei entra em vigor na data de sua publícação, 
ficando revogada a Lei nº 2239, de 24 de abril de 2003} e 
demais dfsposições em contrário. 
Gabinete do Prefeíto Municipal de Pato Branco, em 28 de 
dezembro de 2004 _ 
C!óvis Santo Padoan 
Prefeito Municipat 
Nota-se que a empresa esta enquadrada nas Leis nº 
1.207, de 03 de rnaio de 1993, com as alterações dadas pela Lei nº 
_.,amara ~ p Brí::mco 
fh. N,:-,,~----I 
1.260, de 18 de novembro de 19931 as quais estipulam determinadas 
prerrogativas. 
Entretanto, cabe salientar que a empresa foi 
notificada no sentido de se posicionar em relação à geração de emprego 
e renda. 
Após varias conversas informais com o senhor Harry 
Ripp sócio proprietário da empresa epigrafada, o mesmo encaminhou 
através do protocolo nº 245109 de 26 de junho de 2006, 
correspondência justificando o não lnício das atividades empresariais 
em conformidade com o protocolo inicial, ainda1 solicitava tolerância por 
parte da Administração Municipal no sentido de aguardar as devidas 
regufarizações 1 já que o mesmo estava em processo junto aos órgãos 
competentes em relação à liberação de regra técnica de procedimentos 
para registro de alimento junto à "ANVISA, IAP, TECPAR, INPI e 
Vigilância Sanitáriau~ 
Neste interim, estávamos acompanhando a possível 
mudança no quadro societário da referida empresa, o que culminou na 
data de 10 de outubro de 2007. 
Contextualizando a composição societária: 
Composição societária Firma Individual 1 
Detentores ......... -~mmmm ml cargo rm R$m mm-l ~m% 1 !ntegra1iZado i % 1 
HARRY RIPPA ·············-. só"d"()···- 18 .. 00(foo l ........ 50"9t l úfõoo}oo··········+-······- 50%········ 
Em relação ao número de empregos nprometidos" 
(grifo nosso) com a instalação do projeto na época de referida doação 
acabou por ficar Irremediavelmente comprometido, pois conforme 
demonstra as GFIP "s do período, em mornento algum houve registro 
funcional. 
Neste sentido, e com a devida concordância dost 
novos sócios da empresa Indústria e Beneficiamento de Fibras Ortí Fruti 
Ltda, foí apresentado novo EVTE (Estudo de Viabllídade Técnica e 
Econômica), para que possamos fazer o devtdo encaminhamento no 
sentido de aiterar a cláusula de inalienabHidade, que passa a ter a 
seguinte redação ºinalienabilidade pelo prazo de 1 O (dez) anos/' 
contados a partir do efetivo inícío das atividades industriais da 
donatáría, ou seja,. a partir do pleno CO!nprovante do regístro de 
empregados em conformidade com a legislação vigenten. 
Em assfm sendo, SOLICITAMOS a vossa senhoria 
providenciar mensagem de iei prorrogando a Cláusula de· 
InaHenabHidade para 01.11.2017, por questões legais~ 
Anexamos documentação. 
amara vn , Branco 
ln~ "J· .. Q-.,_...._ ... t 
PREFEITURA MUNICIPAL 
ESTADO DO PARANÁ 
DE PATO . 
B~ ·, .. ·»""'±fü'~:~~E:sx:n'ttltVt 
ü02 .·.·SCJt~:rcrrACOES 
rm2 .:::~OU:CITACAO f'AZ 
.!ND , rr. BE'N ., DE' Fn.m~s <~•.B.T.t FRU 
ANOTAÇÕES ---------·······························--·· ·--------··························---------·--························ ·------···········--·········--------------··················· 
·························-··-·-·o------························· ··--'"---'---····························-~---- ··-·······························----
--------·-·························-·~ 
-----·--·-···················-·-·-·-
-·-··························--............... --- -----·-····-·····················-· 
---------······················ 
-----·-············-······-·--··-···-~I 
Documentos necessários para pe<lkto de incentivos 
constantes na LEI 2. 134 parél instatação 
de novas indústrías no Munlcipio: 
Ust <i-' ) Protoco}o de pedido de incenüvos; 
( }- ) EVTE - Estudo de ViabiHdade Técnica e Econômica. 
Preenchido rntegrafmente, no quat deve estar 
dara a quantídaáe de novos funcionáríos. 
( t></) Cópia do Contrato Sociai da empresa, com as alterações; 
{ tf-,_) Cerüctão Negativa de Tributos Munk:Jpais; · 
( l>y' ) CerUdão Negativa de Tributos Estaduaís; 
(IX' ) Certidão Negatíva de Tributos Federais; 
(~ Certidão Negatiw~ de JNSS: 
( ~< ) Cerüdão Negativa de débitos junto ao FGTS; 
( / ) Cerfü:tão Negativa CívH e Crimínat 
("'/ ) FGIP dos últfmos 03 meses. 
····································----- ---·-·······························-----------·······································-·--·-
·-------""•••••••••••••••••••••••••••·•-----------··•••••••••••••••••••••••···------•·"-••••••••••••••••••••••••••••••••••••w·-----
·----------····································------··························-----······························ ------
·····························--··--- ·························-----
··················---··------ ·······················------- ................................... ·------···-··················-·····---
·------------··-·································-----_...;....----····························· . ·------·····-···························· 
--
PREFEITURA MUNICIPAL DE PATO BRANCO 
Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Tecnológico 
Requerente: _INDÚSTRIA E BENEFICIO DE FIBRAS ORTI FRUT1 L TDA _ 
vem mui respeitosamente solicitar os seguintes incentivos: ALTERAÇÃO DA 
CLÁUSULA DE 
INALIENAUBILIDADE --------------------
Atividade: _INDÚSTRIA, BENEFICIO E COM[ÉRCIO DE FIBRAS DE PRODUTOS 
ORTIGRANGEIROS E FRUTIFEROS PARA COMPLEMENTO 
ALIMENTAR -----------------------
Endereço: __ RUA JOSÉ GABRIELU N 21 MODULO 11 PARQUE INDUSTRIAL 
PLANALTO 
Obs:_HOUVE Al TERAÇÃO CONTRATUAL 
\;afnara Múr1 
r·--···········--------····---------- --- - - -- -- --- J~~ • --- 1 PREFEITURA MUNICIPAL DE PATO BRANCO SECRETARIA DE 
1 DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO E TECNOLÓGICO 
PERFIL PARA PROJETO DE VIABIUDADE ECON MICO .. FINANCEIRA 
1 - IDENTIFICAÇAO DA EMPRESA 
~NOME: INDÚSTRIA E BENEFICIO OE FIBRAS ORTI FRUTI LTDA 
. ENDEREÇO: RUA JOSÉ GABRtELU N ª 21 Modulo 11 
BAIRRO: .. PARQUE INDUSTRIAL PLANALTO MUNICÍPIO: PATO BRANCO 
FONE: 045- 3224-2100 DATA DA CONSTITUIÇÃO: 28/03/2003 
, ATlVtDADE PRtNClPAL: 
! _ 1.1 ~---:: Comp~~ição s~ç_i~tária ______________ .............. 1.2. -~J:Jrma lnd!Y.!_!=lual .............. ............ ________________ _ 
â~~~~r;flp_·-_mm .m$g%~6º ~Mloo i§_!f~k -=mi~~1~Q'.~6do Ji[ %-~~= 
, 2. - ENQUADRAMENTO 
Grande Em resa 
294 
i 4. - O PROJETO 
4.1- Discriminação do investimento 
DescríÇão--cfos investíni.entos a serem ... reãlizados com ___ sêus detalh.es--e especificaÇÕes, como tf pci":·· capacídade:-cifrne 
modelo} marca, valor, etc, englobando máquinas e equipamentos. obras civis} veículos e outros. 
01- CENTRIFUGA COM CAPACIDADE DE PROCESSAR 300KG POR HORA 
, 01- SEVADEIRA COM CAPACIDADE DE PROCESSAR 500 KG POR HORA 
l 01- TRITURADOR COM CAPACIDADE DE PROCESSAR 300 KG POR HORA 
01- MISTURADOR COM CAPACtDADE DE PROCESSAR 300 KG POR HORA 
01- SECADOR COM CAPAClDADE DE PROCESSAR 200 KG POR HORA 
1 
01- EQUIPAMENTO DE PRÉ UMPEZA COM CAPACIDADE DE 300 KG POR HORA 
01- CONSTRUÇÃO EM ALVENÁRIA C/369 M2 
~ Total do 
or amento.180.000,.00 ....................... ,, .......................... , ....................... , ............... , , .... ,, ........................................... , , ... ... 
6.1 - Encargos Sociais e Fiscais: 
X em dia em atraso ' arcelamento 
l ProcL".tutura ...........-.4---················-
f.!.ê.RAS ORTI f.~!JTI 1 f::QI~ 1 L T 1 :9:........ -·····················--~ 1 1 .00 __ 0 __ _ 100 
-=~-~-- -··········· - - ! - - -- --+-·---·-
ftoiaf"······ --···················· -·························- --···············oi--·· 100~00%···················- ·····················-
.................................. -.... ···························t-- ··-··························· i 
, Principai.~ .. f!.i_e __ n_te_s __ .1--E-~-~-~~~-çº-~ cidade! estadg····················· % sobre fatu~~~--e.n_t_o _____ ............. ~!od,.vendido .i NO VAREJO CLIENTE .i.r-FINÃL .. -···························· ......................... ..............i------····················· .. ·---~---··················--------················--~~-·······················--
i -- ................................ ______ +----------·························-----·-...................... __ _ 
----·-······················ ···---~---
~ :<------·-·························----········+·······················------··································---+--- ----+------ -------·····················--+-----
----·--···················-···----+--··-··-··················------· -----····················-·---+----· 
-----···-·············-··+------··-·-··-···············-----·-·-···········1:-----·-
l 
Principai~..f~.r.~.~~edores ê~º~.r.~ço: cidade~ e~!ª·º-9. .............. -+--°Á_o _s~--~~~---~?..!!l_,,_P_ra_s ______ .................. ! Matadquiri!!~ AGRICULTORES EM ... ·················-----~--····················-··---+-----
/GERAL 
l -···················· PATO BRANCO ............................. -----4----··························-·-------·-··················· HORTIFRUTI~ 
GRANGEIROi ......................... _ __.....;....... ____ ························-·-------······ ................... ------····························--..............;--.......................... -
·---.......... ························-··--------·······················--+----~····-·························------· ·······················-·--
·---- ······························---..+----·······················-····-·-----
·--------············ ·······--------···-······························----~~~---=-.,,...,. jef-::. \ . '-.;~~ ·-------·························-·-----·-·-··························· .. ·· %\··· ----························------4-----······················-··-·----~~~i·µ.."'• .)• ~ 
-----···························-........l.----·-·····························----....,..,("""".·: ........ ::____,~~~') 
·,,,, .~/ ~· 
.. ,,,,.•'"_.,,/~''· 
r=t4·=-Nümãio-·ae Empregos ------------- --;ll··· \ 
l~·:Igrf·-- ____________ ---------- _____________ J_ _____________ .. A TÜAh _______________ ~:::~-,(, r~:~=~~S\.C! QE~~~ETo -~:!. ~~- TQT~~ ~-~!.Distraçã~------- ------------=r=:· ........ .. ; _ Pf.QQ~ção ______________ _____________ i _________ 95 ..... L.. t..9.9 ..... __ _ Out[.?.§__ _________ _____ ______________ ·~ -----------·--·---
Total 07 / 07 
Relatar os anos de experíências na atividade e em outras, capacitação gerencial, formação1 etc. 
07 ANOS DE EXPERIENCIA E PESQUISAS PARA DESENVOLVIMENTO DE EQUIPAMENTOS E ELABORAÇÃ< 
PRODUTOS E ANAUZES, CONFORME DOCUMENTOS EM ANEXO .. ,, 
19. -ASPECTOS TÊCNJCOS E MERCAOOLÔGICOS . 
l 
: Relatar sobre o processo de fabricaçãol tecnologia utilizada, idade média das máquinas e equipamentos disponívE 
qualidade e diferencial competitivo diante da concorrência} mercado de venda, participação no mercadó~ regiões, 
concorrentes, etc. 
VIDE TEXTO (AUMENTO COMPLEMENTAR DE FIBRAS VEGETAIS) ANEXO 
10. - CONCLUSAO E PARECER TECNICO -A ser reenchido ela Sec. de Desen. Econ. e Tecnoló ico 
l::::::iNFRA-ESfRÜTURA NECESsAR1A AO PRóJEro _____ Reseonsáve! ----- ------
111.1 -ENERGIA ---mTUN!DADE ---TELETRICA T---GAS N~IlJ~L --m mm- ' 
tÇ_Q!'JSLfMQ ______________ -------------- ______________ ____ ----------------- ________________ J~ookw ________________________ L_______ -----------------------------..... ---11--.QJ.-.--
11.2 - TRANSPORTE 
RODOVlÁRIO; ATRAVÉS DE TRANSPORTADORAS 
FERROVIÁRIO 
HIDROVIÁRIO 
AEROVIÁRIO 
URBANO 
PORTOS/TERMINAL PRIVADO 
11.3-SANEAMENTO tipo, características} quantídades 
ABASTECIMENTO DE ÁGUA SANEPAR 
ESGOTOS SANEPAR 
-------··r··· { 
LIXO TALOS E FOLHAS DE HORTALIÇAS ( CONSU~O ANIMAL) 
11.4-TELECOMUNICAÇÕES 
CARACTERÍSTICAS TELEFONE E INTERNET 
NÍVEL 
TELEFONIA ESPECIAL 
-~-J ....... ~~::·_··········_ 
11.5 - DEMANDA OE MÃO DE OBRA 
QUANTIFICAÇÃO 
ALEM DOS 07 EMPREGOS DIRETOS DEVERÁ 
SERVIÇOS ADICIONAIS - moradias? escolas 
CONDIÇÕES OU QUALIFICAÇÃO 
11.6 - MEIO AMBIENTE 
EXIGÊNCIAS DO PROJETO 
TER BENEFICIO 20 VENDEDORES DO PRODUTO 
REMUNERADOS ATRAVÉS DE COMISSÃO ALEM DE 
DIVERSOS AGRICULTORES QUE SERÃO FAVORE￾CIDOS COM A PROJr>UÇÃO DA MATÉRIA PRIMA. 
/ / ! 
/ 
SEGUE XEROX DA DOCUMENTAÇÃO JUNTO AO lAP / 
-------------------------· 
CAF~ ·n -~o-·· l ·--· - .L.»--~ TI\fA DO B A.SlL . .,.,""t""'-~~~ ! 
serviço Notcmat Registro Cf,AL Na$clmentos, Casamentos, Óbitos, f:scrtturas de Compro e Venoo 1 
~~~~* Dooçóo, Autentícaçáo, Procurações e Reconheclmento de Firmo 1 f?.UR: l 
SERVIÇO NOTARIAL E REGISTRO CIVII" HUJACOVn f-1 
·~: . 
- .- -; .--;r..., iJ UV,: s/{ éifX!/ 1
}J1atclúl <;Ji>a ttül <;l;t.atv da, 9?_,u/Z1 CiJ:!H!AJ{UUIUJ/ tt!,o.uia, ( ~putuune_., . - TITU!.AR OF!CJAL SUBSTlTUTO E~CJ?~VENTE JUt<.Afv1t::ilffl'l..DA • _ , 
Avenida Brasit767 -- Fone/Fax: (44) 3667-1234 - Dtstnto de Santa E~za 1· f\Jº· 1 
CEP 3752·1-ooo -- Município e Cornarca de Urnuararria - Porona _: ____ ~ _______ ___J 
PROCURAÇÃO BASTANTE QUE FAZ: INDUSTRIA E BENEFICIO DE 
FIBRAS ORTl FRUTI LTDA - ME w Fls. 148/150 do livro 30-P, na forma 
abaixo. 
SAIB~ os que este público instm;rnento de procuração bastante virem que 
aos dez (1 O) dias ... <lo mês de outubro (1 O) do ano de dois mil e sete (2007), neste 
distrito de Santa Eliza, Município e Comarca de Umuarama, Estado do Paraná, em 
Cartório, perante mim Tabelião Designado, compareceu como outorgante: 
INDUSTRIA E BEN~3FICIO DE FIBRAS ORTI "FRUTI LTDA - lVIE, pessoa 
jurídica de direito privado, inscrita no CNPJ n.º 05.586.761/0001-90, com sede. a Rua 
José Gabriel ~1. -e Modulo 11 Parque Industrial Planalto Pato Branco- PR, CEP￾85501-970, com Contrato Social arquivado na Junta Comercial do Paraná sob n.º 
4120498263-8 em 20-03-2003 e ultima alteração sendo a segunda arquivada na Junta 
Comercial do Paraná n.º20073399825 aos 10-08-2007; neste ato representada por seu 
sócio administrador, o Sr. HENRIQUE ANDRE KIENEN, brasileiro, maior, capaz, 
solteiro, estudante universitário, portador da CLR.G n~º 10.610.535-9-SSP/PR, inscrito 
no CPF n.º 053J.14359-76, residente e domiciliado à Avenida Londrina, 3390 
Residencial Green Park apto. 31 Bloco B, na cidade de Umuarama-PR, aqui de 
passagem .. A presente reconhecida como próprio de mim, consoante os documentos 
apresentados,do que dou fé, perante mim, me foi dito que por este público 
instrumento e na melhor forma de direito, nomeia e constitui seu bastante 
procurador: o Sr~ ADEMIR GERALDO KIENEN, brasileiro, capaz, casado, 
empresário, portador da CLRG n.ºI0.167.901-2-SSP-PR, inscrito no CPF n.0 
329.374.669-15, residente e domiciliado à Rua Itapuã, 1827 na cidade de Pato Branco￾PR; a quem conferem os m.ais amplos gerais e ilimitados poderes para GERIR E 
ADMINISTRAR, a firma outorgante em todos os seus negócios comerciais, bancários 
e outros; podendo abrir e movimentar contas bancárias junto aos BANCO DO 
.BRASIL S.A., HSBC BANK BRASIL S/A. - BANCO MÚLTIPLO, SICREDI, 
SICOOB, BANCO REAL S/A, BANCO ITAU S/A., BANCO BRADESCO S/A, 
BANCO ANIÉRICA DO SUL S/A., UNIÃO DE BANCOS BRASILEIROS S/A. -
' UNIBANCO, BANCO .:MERCANTIL DE SÃO PAULO S/A - FINASA e CAIXA 
ECONÔMICA FEDERAL E DEMAIS INSTITUIÇÕES FINANCEIRA DE 
CRÉDITOS em qualquer praça, bem como na sede da outorgante; podendo para 
tanto dito procurador: solicitar extratos, dar e receber ordens de pagamentos! 
emitir .e assinar cheques, requisitar talões de cheques, fazer depósitos em 
dinheiro ou cheques~ aplicações e resgates; assinar e endossar cheques 
emitidos a favor da outorgante; assinar contratos de cheques especiais~ c2u:1u1:s 
de quitação de cheques e reabertura de contas; fazer transforêaciin ~-,-
numerários, liquidar contas, abrir novas; contrair financiamento~ -~t(~~Gi~ P i9/0 
de empréstimos, assinar notas promissórias, duplicatas; cü;::t~_ti!kr ;; <e 
vender mercadorias do ramo de atividade, expor .~ .. -~~t:lit@:i: <·fi~ . ·.~ 
matéria prima, celebrar contratos de todos os ra:::nü ~::~~;~~ 8 
R~,P~•. ~~~..,,,.=;:~~~~~~~~ ·~~ Serviço Notoríoi, Registro Civil, Nosdmentc-$, Cos:ornenk:i~. Óbitos, Esoih.Jtas ~~ Ccrt:;:::·o e :;::--<-_. 
Dooçõo; Autentícaçóo" ProclflCi:ç.õss e Reconhec!rnento de hrrnc 1
_'"" ~~ 
SERVIÇO NOTARIAL E REGISTRO CIVIL "UJACO ~ . ') ç.::t:.. --a ex-;. l, Lf«L .EA tice/ <-)Flah:,.All.. <fiJcwi<t >l!>ias--· da1 c;;lt-vZ' 5l:Jetta..1ú/1,.a.1 ~t<J-ttf-0_,. ·pve_,rA/utnu1/ 
'nwLAi? OffCIAL SUBSTlTUlO ESCJ?EVENTE JURA!v1E.MADA 1 
Avenida BrasíL 7 67 - Fone/Fax: (44) 3667-1234 - Distrito de Santa E~zo ~,10 , 
CEP 87521-000 - Município e Comarca de Umuarama - Porona l:_·----~------~------· 
dinheiro~ cheques, títulos e valores~ passar :recibo e dar quitação; sacar 
duplica.tas de faturas, assinar empenhos de pagamentos; pagar e receber nota 
promissória e duplicatas; fazer operações com letra de câmbio, aceitar, assinar, 
endossar, caucionar, emitir e descontar duplicatas e notas promissórias, efetuar 
descontos, conceder prorrogações de prazosis movimentar vencimentos de 
títulos; assinar propostas, carta de remessa, avisos intimações, notificações, citações 
e correspondências, papel e qualquer documento; levar títulos à falência de 
seus devedores; podendo; admitir e demitir funcionários, assinar todos dos 
documentos necessários para a admissão de funcionários; assinar carteira de trabalho, 
~ folhas de pagamentos, recibos, rescisão de contratos, representá-la na justiça do 
trabalho, na justiça comum, na justiça federal e nas repartições públicas federais, 
estaduais, municipais, autarquias e as parestatais, ali assinando e alegando tudo quanto 
necessário for} requerer certidão, pagar taxas, impostos, emolumentos; apresentar 
declaração de imposto de rendas; assinar e receber quitação judicial; assinar 
documentos fisco e contábeis da outorgante, representá-la na Junta de Conciliação de 
Julgamento, :Ministério do Trabalho, Sindicatos; constituir advogado para defender os 
interesses da outorgante, com os poderes da cláusula ad-judicia, no foro em geral; 
representá-la perante aos Postos de Fiscalização, apresentar notas fiscais e outros 
documentos, retirar mercadorias apreendidas; representá-la na Agência da Receita 
Federal e Estadual, ali assinando, alegando, requerendo e autorizando tudo que lhe 
convier necessário, pagar taxas, impostos'.t multas, restituir importância recolhida 
indevidamente, assinar contratos de locação na qualidade de locados e locatários, 
representá-Ia perante imobiliárias, apresentar fiadores e exigir fiadores'.t receber e pagar 
aluguel, passar e receber recibos, dar quitação!i assinar e endossar cheques referente ao 
pagamento e recebimento de aluguel; representá-la perante ao Cartório de Protesto, 
receber amigável ou judicialmente, protestar títulos, assinar declarações e 
requerimentos de baixa de protestos de seus devedores; representá-la perante a 
Agência de Rendas Federal e Estadual, ai assinando, alegando, declarando, requerendo 
e autorizando os documentos de interesses da outorgante e os que forem exigidos; 
requerer inscrição estadual; pagar taxas_, impostos, guias; assinar contratos de 
parcelamentos de impostos e. tributos fiscais; assinar balanços_; representa-la perante a 
JUNTA COMERCIAL DO PARANÁ~ podendo arquivar Contrato Social; Alteração e 
Distrato social, receber citação e intimação judicial, requerer, alegar e assinar o que for 
necessário, enfim praticar outros atos necessários; representá-la perante as licitações 
públicas, acompanhar abertura de envelope, apresentar documentos exigidos em 
editais, enfim, praticar todos os demais atos indispensáveis com mais amplo fiel e 
cabal desempenho do presente mandato, inclusive substabelecer. A presente acha-se 
distribuída sob n*º 821/2007 no livro de Registro de feitos n.0 07 em 10 .. 10-2007~ E~---­
como assim disseram do que dou fé, e me pediram lavrei a presente e.scritu~l'~ ~f!11i\e to ~ 
distribuída, que lida as partes aceitaram, outorgaram assinam e dispeng'ando as· ~ 
testemunhas!t de acordo com o CAP:ÍTULO - 11 - SECÇÃO 2, Item 11.f:~'.8 - <kQ~:~ g· 
código de normas da CotTegedoria Geral da Justiça deste Estado .. E. u, D. A \l;!°:_:, fr1.,p_.~~ )~·\. . · 
v~~~ 
/\. '?'% ~$er.-.f-i-. David Di.as da Luz _/-::<::Jp:~-./~,--,-- · ..,_,_~~..,:..,, · 7~.A.;;~.;. ..... ~ ... r'\.I"'>.~'-"-; ............. -. . ......:..-
f~1r\1iç{J NPkílk:tl, !~ogistro CMl, No$<*nürttof?, Çq~qmon10*1 Ót.liiç!Q, i;~~mwns tífJ Cornptq t? Vendo 
Ooqçôo, /\titenl\CQ!jÔO, PrOGWGÇfJ~% $ H<HXml·Mc:lm{)f)Í() (J$ Hrrno RtJB,; 
SERVIÇO NOTARIAL E REGISTRO CIVIL HU~JACOVn .-·----~. ~---·····---·· ~ 0/ . ' Cfi . CXJ 1 l UV.: : f1YeHti.<l <;]J; ia .. ~1 tf.a,.. <-;t; u~z, Sk> tW{U1--vt-.a1 t:::..,(M-t.üv · rvel,t.ltam . .e/ 1 
TITULAR OF!Cltlf Sl.JBST!TUTO ESCREVENTE ,1VRAMENTADA 
Avenida Brasil,767 - Fone/Fax: (44) 3667-1234 ~Distrito de Santa EHza. 1 
CEP 87521-000 - Município e Comarca de UITluarama w Paraná t::::__~········_J 
David_pias da Luz 
Tabaitao Oestgnado 
Pelo presente instrumento particular Harry Ripp, brasileiro, casado, com comunhão 
ul1iversal de bens do comércio, residente e domiciliado em Pato Branco Pr,. a Rua Prefeito 
Ivo Thomazoni n º 275t .Bairro Morro da C~ CEP 85.505-160 portador da Carteira 
Nacional de habilitação sob n º 00585619009, Ex.pedida pelo DETRAN - Pr. e CPF sob n ô 
212.580.749-15 e Gisela Fey~ brasileira, Viúva,. do comércio, residente e domiciliada em 
Pato Branco Pr. a Rua Prefeito lvo Thomazoni n º 275, Bairro MQrro da Cruz, CEP 
85.505-160, portadora da Carteira de Identidade Civil RG n ° 1.402.953 SSP PR e CPF sob 
n ° 004.884~919 ... 75, Clóvis Santo Padoan Filho, brasileiro, solteiro, estudante, nascido em 
Pato Branco Pr. em 05/06/1989, emancipado conforme escritura publica de emancipação da 
Serventia Notarial 2 ºOficio Tabelionato Para.cena Livro 173 folhas 122/123, residente e 
domiciliado em Pato Branco Pr. a Travessa llhéus n º 21 Bairro La Salle CEP 85..505;,.200 
portador da Carteira de Identidade Civil RG n ° 8 .. 132542-1 SSP Pr. e CPF sob n ° 
047x530..359-80, Angela Padoant brasilei~ solteira,estudante, maior~ nascida em Pato 
Branco Pr. em l 0/08/1987, residente e domiciliada em Pato Branco Pr. a Travessa Ilhéus n 
º 21 Bairro La -Salle CEP 85..505 ... 200 portadora da Carteira de Identidade Civil RG n º 
8.132*514-6 SS Pr e CPF sob n ° 062.230.049...07, Loisa Padoan, brasileira, solteira, 
estudante, maior, nascida em Pato Branco Pr. em 22/0311985, residente e domiciliada em 
Pato Branco Pr. a Travessa Ilhéus n º 21 Bairro La SaUe CEP 85505-200 portadora da 
Carteira, de Identidade Civil RG n º SJ.32.510-3 SSP Pr;. e CPF sob n e 050.133.129-81. 
sócfos componentes da sociedade empresária limitada q.ue gira sob o nome empresarial de 
'INDUSTRIA E BENEFICIO DE FIBRAS ORTl FRUTI LTDA- ME", estabelecida em 
Pato Branco·Pr. a Rua José OabrlelU n ° 21 Modulo 11 Parque Industrial ·Planalt-0, CEP 
85..501-970, com seu contrato social de constituição devidamente arquivado na A™ Junta 
comercial do Pftraná sob n º 41204982638~ por despacho em sessão de 28103/2003 e 
posterior alteração ~b n º 20053448332 em sessão de 21/09/2005, resolvem alterar seu 
contrato social primitivo pelas cláusulas e condições seguintes: 
Cláusula t@ - O Sócio Clóvis Santo Padoan Filho que possui na sociedade 5. 760 quotas 
no valor de R$- 5,. 760,00 (Cinco Mil Setecentos e Secenta Reais), sede e transfere ao sócio 
ingressante Henrique André Kienen, brasileiro~ solteiro~ maior, empresário, nascido em 
Pato Branco Pr. em 01/l 0/1985, residente e domiciliado em Pato Branco Pr .. a Rua Itapuã nº 
1827 Bairro· Brasília CEP 85.504-060 portador da Carteira de Identidade Civil RG n º 
10.610.535-9 SSP Pr .. e CPF sob n co53.Jl4~359 ... 76. 
Cláusula 2° ... A sócia Ângela Padoan que possui na sociedade 6,, 120 quotas .no valor de 
R$- 6.120,00 (Seis Mil Cento e Vinte Reais), sede e transfere ao sócio ingressante Ademar 
José Kienen brasileiro, casado, em regime de comunhão parcial de bens Tecnólogo de 
Elll:preendimentos, nascido em Alto Paraná Pr. em 17/1111962, residente e domiciliado em 
Florianópolis SC a Rua Doutor Abel Capela n ° 522 Apto 301 Bairro Coqueiros CEP 
88.0&0..;250:< portador da carteira de Identidade Civil RG n ° 3.630N656 SSP SC. e CPF sob n 
() 414 .. 031.859-72. 
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INDÚSTRIA E BENEF.ICJO DE FIBRAS OR. TI FRUTI .LT"DA-~.mi v.1· ()~ . CNPJ -05.586~761/0001-90 \ ·. ·. 
SEGUNDA ALTERAÇÃO DE CONTRA_. TO SOCIAL DE SOCIEDADE AJi. ~.rO 
EMPRESARIA ~~~ 
Cláusula 3º - A sócia Loisa Padoan, que possui _na sociedade 6 .. 120 quotas no valor de 
R$- 6 .. 120~00 (Seis Mil C.ento e Vinte Reais)~ sede e transfere aos sócios ingressantes 
conforme abaixo: 
A~ 3.240 Quotas no valor de R$- 3 .. 240,00 (Três Mil Duzentos e Quarenta Reais), ao 
sócio Ingressante Henrique André Kienen, acima qualificado .. 
B- 2.880 Quotas no valor de -RS- 2.880,00 (Dois Mil Oitocentos e Oitenta Reais) ao 
sócio ingressante Adernar José Kiene14 acima qualificado.. · 
Cláusula 4° ... A sócia Gisela Fey, que possui na sociedade 360 quotas no valor de R$ .. 
360~00(".frezentos e Secenta Reais)) sede e transfere ao sócio remanescente Harry Ripp. 
Cláusula 5° - Em deeorrência da presente alteração contratual o Capital Social totalmente 
integralizado de R$- 36 .. 000~00 (frinta e Seis Mil R.eais1 divididos em 36.000 (Trinta e 
Seis Mil) Quotas, no valor de R$ ... 1,00 (Um Real) cada uma ficando as.sim distribuídas: 
Nome 
HarryRipp 
Henrique André K.ienen 
Adernar José Kienen 
Total 
Quotas 
18.000 
9~000 
9 .. 000 
36.000 
Capital RS... 
JS.000,00 
9.000,00 
9.000,00 
36.000~00 
Cláusula 6º - Os sócios que neste ato vendem suas quotas dão aos sócíos ingressantes 
plen~ geral e rasa quitaçãtl da sessão de quotas ora efetuadas, declarando estes conhecerem 
a situação econômica financeira da empresa. 
Cláusula 7° ·-A Administração da sociedade caberá ao sócio Henrique André Kienen 
com poderes de administrar os negócios sociai~ vedado, no entanto~ o uso do nome 
empresarial em atividades estranhas ao interésse social ou assumir obrigações seja em favor 
de qualquer dos quotistas ou de terceiros, bem oomo onerar ou alienar bens imóveis da 
soci.edade, sem autorização do outro sócio. 
Cláusula 8° - O uso da fuma será feito pelo administrador, isoladamente e exclusivamente 
para negócios da própria sociedade. 
Cláusula~ ~ Os sócios ingressantes declaram que não estão incursos em nenhum dos 
crimes previstos em lei, que os impeçam de exercerem atividades mercantiL 
Cláusula 100 - Desimpedimento: O admini!t1.rador declara, sob pena de lei!t de que não 
esta impedido de exercer a administração da sociedadelt por lei especial, ou em virtude 
OOPARANÁ 
Cláusula 116 -Permanecem inalteradas as demais cláusulas do contrato social primitivo que 
não colidirem com a presente alteração contratual 
E, por se acharem em perfeito acordo, em tudo quant:o neste instrnmento particular foi 
lavrado, obrigam-se a cumprir o presente contrato, assinando .. o na presença de duas 
testemunhas abaixo, em três exemplares de igual teor. 
~~-mmm ___ _ 
Clóvis Santo Padoan Filho 
.; :' .. --;) ( 
. 
T .. e. st. emunh~~ __ _ . .,,,~ 
_.,_······ Mt,,. .--., 
..,._._,.,._ . ..,,.........,,,... 
. -.re. 
RG 2.139 .943 SSP PR. 
.Pato Branco, 17 de Julho de 2007. 
. 10 César Cardoso Bressan 
.,-:573.181-7 SS.P PR 
Prefeitura Munici ai de Pato Bra 
Estado do Paraná 
CERTIDAO NEGJ\TIVA DE DÉBITOS DE TRIBUTOS MUlHCIPAIS N<:> 5716/2007 
EMITIDA EM 12/11/2007 
Requerente .. : IND E Bl~~NEF DE FIBPJ\S ORTI FRCTT L'l'DA 
N orne • . • , . , . . : INDUSTRIA C BENEFICIO DE FIBRAS OF.T I FB.DTI 
Endereço .... : 
Bairro, ..... : 
* RUA ,JC>SE GABR I ELLE 
PLAl'-JALTO 
C:ídade ...... : PATO BRANCO PR 
CGC/CPF ..... : 05.586.761/0001-90 
SITUACAO .... : A.t.ivo 
FINALI1),<'\DE; 
DIVERSAS 
CERTIDAO NEGATIVA 
21 Cod. 
LTD!-\ 
Cadastro: 22678.10 
CERTIFICO, para os devidos fins, que de conformidade com as informacoes 
prestadas pelos orgaos competentes desta Prefeitura no cadastro imobilia.rJo ou de 
l\ti vidades acima desc:r:\. tc:i, referente ao imovel ou Empresa r NP7..0 CONST.l\M DEBITOS 
referentes a Trihutos Municipais inscritos ou nao ern. Div.:i..da Ativar ate a presente - ( {/ da.ta. 
Em firmeza do que eu.! Silvane F.i.orini \ \.A.I'·' ·· 
d ic._-i· i t 8 j_ 3 r v- ,.. , .... P. n ..._ e . ..., '"· r t ~ .··i ., ..-, YU e ll a<) "r-r e .. , 6 r t a n Ô ·1~ r -· "1 J r :.:s :J r.·;_,_t-;-;~--:i~ t... \...A;;; ... ·-'·'- CUt l....i' i(.. C.r..J .. ... ~;, l, \....\ --C!:::'. {"'" 
vai ponnim conferida, visada e assinada. ~~- · 
ou 
passei e 
(-:mt: reli nha s, 
F..i:.:.:scrv-a-se o direito da Fazenda Mu.n:Lc:Lpal cobrar d.í.v:í.das posteriormente 
constatadas, mesmo as referentes a períodos compreendidos nesta CERTlDAO. 
A presente CERTIDAO e valida sem rasuras ate 12/02/2008 , e copia da 
mesma so tera validade se conferida c~n a original. 
Esta certidão, no caso de 
estabelecimento acima identificado. 
pessoa jurídica, abrange somente o 
Pato Branco; Pr, 
·· .. 
COORDENAÇÃO DE Fiscl)1?ri4ÇÃ,0/TRIBUTAÇÃO 
CRISTD\NE WER!~ER FERREIRA PRIMO 
Certidão expedida gratuitamente 
Aprovado pela IH n '' 1./ 03 
Rua Caramuru, 2 71 Fone/Fax (46) 3220-1544 
__ .. ,,...·· 
85501-060 
······ .• ,_ 
) 
{ 
Certidão Internet 
,.,..,.,.,...... • ..,..,. •• ,_ • .,..._ ••• u•••••• .. .......,._.. .......... .____ .,_ ••••••• ouooo_..._.,,._,_, ____ ,........~•o•••••••••••••••""•••"!io ~ 
MINISTÉRIO DA FAZENDA 
Procuradoria-Geral da Fazenda Nacional 
Secretaria da Receita Federal do Brasil 
CERTIDÃO CONJUNTA NEGATIVA 
DE DÉBITOS RELATIVOS AOS TRIBUTOS FEDERAIS E A DÍVIDA ATIVA DA UNIÃO 
Nome: INDUSTRIA E BENEFICIO DE FIBRAS ORTI FRUTI L TOA 
CNPJ: 05~586.761/0001*90 
Ressalvado o direito de a Fazenda Nacíona! cobrar e inscrever quaisquer dívídas de 
responsabílidade do sujeíto passivo acima ídentíftcado que víerem a ser apuradas, é certificado que 
não constam pendências em seu nomes retatívas a tributos administrados pela Secretaria da Receita 
Federal do Brasil (RFB) e a ínscrições em Dívida Ativa da União junto à Procuradoria-Geral da 
Fazenda Nacional (PGFN)_ 
Esta certidão$ emitida em nome da matríz e válida para todas as suas fllíaisl refere-se 
exclusívamente à situação do sujeito passivo no âmbito da RFB e da PGFN, não abrangendo as 
contribuições previdendárias e as contribUíções devídas! por lei, a terceiros 1 lndusive as inscritas em 
Divida Atíva do lnstítuto Nacional do Seguro Social (INSS) 1 objeto de certidão específica_ 
A aceitação desta certídão está condicionada à verificação de sua autenticidade na lnternet1 nos 
endereços <http://www.receita.fazenda.gov.br> ou <http:J/www.pgfn.fazenda.gov.br>. 
Certídão emitída com base na Portaría Conjunta PGFN/RFB nº 3, de 0210512007. 
Emitida às 16:07:47 do dia 05/1112007 <hora e data de Brasília>. 
Válida até 03/05/2008. 
Código de controle da certidão: BC62.FB15NCCA5.1881 
Certidão emítida gratuitamente. 
Atenção: qualquer rasura ou emenda ínvalidará este documento. 
hHn·//\,vv .. r\v.receita.fa7.enda.tinv.br/Anlicacoes/ATSPOíCc1tidao/CndConiuntaI.riter/EmiteCertidaolntem... 05-11-200' 
MINISTÉRIO DA FAZENDA 
Procuradoria .. Geral da Fazenda Nacional 
Secreta ria da Receita Federal do Brasil 
CERTIDÃO CONJUNTA NEGATIVA 
DE DÉBITOS RELATIVOS AOS TRIBUTOS FEDERAIS E À DÍVIDA ATIVA DA UNIÃO 
Nome: INDUSTRIA E BENEFICIO DE FIBRAS ORTI FRUTI L TOA 
CNPJ: 05.586.761/0001-90 
Ressalvado o direito de a Fazenda Nacional cobrar e Inscrever quaisquer dividas de 
responsabilidade do sujeito passivo acima identificado que vierem a ser apuradas} é certificado que 
não constam pendências em seu nome, relativas a tributos administrados pela Secretaria da Receita 
Federal do Brasil (RFB) e a inscrições em Dívida Ativa da Uníão junto à Procuradoria-Geral da 
Fazenda Nacional (PGFN). 
Esta certídão. emitida em nome da matriz e válida para todas as suas füiaís, refere~se 
exclusivamente à situação do sujeito passivo no âmbito da RFB e da PGFN, não abrangendo as 
contríbuíções previdenciárias e as contriburções devídas1 por fei} a terceiros1 inclusive as inscritas em 
Dívida Ativa do tnstítuto Nacional do Seguro Social (INSS)} objeto de certídão especfflca, 
A aceitação desta certisJão esta condicionada à verificação de sua autenticidade na Internet, nos 
endereços <http://www.receita.fazenda.gov.br> ou <http://www.pgfn.fazenda.gov.br>. 
Certidão emitída com base na Portaria Conjunta PGFN/RFB nº· 31 de 02/05/2007, 
Ernítida às 14:46:18 do dia 05/11/2007 <hora e data de Brasma>. 
Válida até 03/05/2008. 
Código de controle da certidão: 6370.66E6.5544.E806 
Certidão ernítida gratuitamente. 
Atenção: qualquer rasura ou emenda invalidará este documento. 
http://\vww.receita .. fazenda.gov .hr/ApHcacoes/ATSPO/Certidao/CndC04j untalntcr/.E ... 
Certidao Negativa .., de Debito 
MINISTÉRIO DA FAZENDA 
Secretaria da Receita Federal do Brasil 
CERTIDÃO NEGATIVA 
DE DÉBITOS RELATIVOS AS CONTRlBUtÇÔES PREVIDENCIÁRIAS 
E AS DE TERCEIROS 
N°093922007-14021060 
Nome: INDUSTRIA E BENEFICIO DE FIBRAS ORTI FRUTl L TDA 
CNPJ: 05.586, 761/0001-90 
Ressalvado o direito de a Fazenda Nacional cobrar e inscrever 
quaisquer d !vidas de responsabilidade do sujeito passívo acima 
identificado que vierem a ser apuradas! é certificado que não constam 
pendências em seu nome relativas a contribuições administradas pela 
Secretaria da Receíta Federal do Brasil (RFB) e a inscrições em Dívida 
Ativa do Instituto Nacional do Seguro Social (lNSS), 
Esta certidão, emitida em nome da matriz é válida para todas as suas 
filiais1 refere-se exclusivamente às contribuições prevídencíárias e às 
contribuições devidas) por leil a terceíros, inclusive às inscritas em 
Dfvída Ativa do INSS, não abrangendo os demais tríbutos 
· admínistrados pela RFB e as inscrições em Dívida Ativa da Uniãol 
administrada pela Procuradoria-Geral da Fazenda NacíonaJ (PGFN)l 
objeto de Certidão Conjunta PGFN/RFB. 
Esta certídão tem as finalidades prevístas no art 47 da Lei nº 8.212, de 
24 de Julho de i 991, e alterações, exceto para: 
- averbação de obra de construção civH no Registro de Imóveis; 
~ redução de capítal social, transferência de controle de cotas de 
sociedade limitada e cisão parcíat ou transformação de entidade ou de 
sociedade empresária ou simples: 
- baixa de firma individual ou de empresárío1 conforme definido pelo 
art 931 da Leí nº 10-406, de 10 de Janeíro de 2002 - Código Civl!, 
extinção de entidade ou sociedade empresária ou simples, inclusíve a 
decorrente de císão total, fusão ou incorporação. 
A aceitação desta certidão está condicionada à finalldade para a qual 
foí emitida e à verificação de sua autenticidade na tntemet, no 
endereço <http://www,recetta,fazenda.gov,br>, 
Certidão emitida com base na Portaria Conjunta PGFN/RFB nº 3, de 
02/05/2007. 
Emitida em 04/12/2007, 
Válída até 01/06/2008. 
Certídão emitida gratu ítamente, 
Atenção:qualquer rasura ou emenda invalídará este documento, 
Certificado de Regularidade do FGTS - CRF 
Inscrição: OS586761/0001-90 
Razão Social: INDUSTRIA E BENEFICIO DE. FIBRAS ORTI FRUTI LIDA 
Endereço: RUA JOS GABRIELU SN t PARQUE INDUSTRIAL/ PATO BRANCO l 
PR f 85501-970 
A Caixa Econômíca Federal, no usó da atribuição que lhe confere o 
Art. 7, da Lei 8.0361 de 11 de maio de 1990, certifica que, nesta 
data, a empresa acima identificada encontra-se em situação regular 
perante o Fundo de Garantia do Tempo de Serviço - FGTS. 
O presente Certificado não servirá de prova contra cobrança de 
quaisquer.· débitos referentes a contribuições e/ou encargos 
devidos, decorrentes das oprigg~,õ.es_çom o FGTS. . ·,/',..,,.--' -~..,'··,·"< .. 
,/·· . 
Validade: 08/11/2/oi~ 07/12/2007 ) 
Certificação Núme\p: 20071108140}s76438595 .......... .........., ............... .... 
............................ ~· .... . .. ·.·····. 
Informação obtida em 08/11/2007, às 14:01:25. 
A utilização deste Certificado para os fins previstos em Lei está 
condicionada à verificação de autenticidade no site da Caixa: 
www .. caixa.gov .. br 
https://webp.caixa.gov.br/Empresa/Cr.f/CrJYFgeCFSimprímirPapel.asp?VARPessoaM ... 
JlEP(TBLIC.A .FED.Ell~ATl\iJ\ J)() BllASllj ----~..___-J 
OFiCIO no DISTR.IBUlDOR E ANEXOS DA COl\'lARCA DE PATO BRANCO - PARANA 
Travessa Goiás, 55 ·· Cx. Postal o·i - Cm1tro - 85505-005 
CNP,J: 08.2l-J3.233/000'!-60 
Telefax: (46) 3224-24·1,4 - E-mail: cartoríodistribuidor@brturbo.çom.br 
TITULAR: D!RSO ANTONIO VERONESE 
JURAMENTADOS: DlLMAR ALUlZIO VEHONESE 
JULIANO VEHONESE 
PAUL/\ VERONESE 
Certidão Negativa 
Ceriífico} a pedido de parte interessadal que revendo os livros e arquivos 
de distribuição CÍVEL (Civeis Precatórial Precatória Especíal} Juizado Especial)} 
Executivo Fiscal, Depósitost CRIMINAL (Crimína11 Carta Precatória! Precatória Espe￾cial1 Juizado Especial) lnterdiçãot Tutela e Curateta! sob rninha guarda neste cartó--
río} verifiquei NÃO CONSTAR nenhum registro em andamento contra: 
ADEMIR GERALDO l<IENEN 
CPF 329.374.669-ifi) no período compreendido desde 14/'12/1960, data de instala￾ção deste cartório 1 até a presente data. 
Protocolo de Envio de Arquivos 
Conectividade Social 
Prezado Cliente ALTAIR BRESSAN - 020050020795510200l 
Seu arquivo sefipcr.sfp foi armazenado na caixa postal da funcionalidade SEFIP/REV, na Caixa 
Econômica Federall no dia 06111/2007 às 13:43. 
O número deste Protocolo de Envio de Arquivos é BCCE6136.F2744C84.BC3EEB93.542465F1. 
Este número é sua garantia do recebimento do arquivo pela Caixa Econômica Federal. para posterior 
tratamento. 
Sendo detectadas ocorrências impeditivas para o seu processamento? 
nota explicativa será enviada para a sua Caixa Postal. 
Informações ~?~tares: 
NRA:OW ~TStn90000o' Base de ocessamento: PR 
Munidpí de apresentação da E: Pato Branco/PR 
Competê eia : 03/2003 
Atenção. ste Protocol tle Entrega de Arquivos não garante a legitimidade do conteúdo 
info çôes. 
TS flJNOODe~ DOlEMPO OE SER~ 
CCFDAGFIP 
MtNISTÉRlO DO TRABALHO E EMPREGO - MTE 
GFIP * SEFIP 8.30 (19/0112007) 
SECRETARIA DA RECEITA PREVIDENCIÁRIA 
DATA: 06/1112007 
HORA 13:56:23 
DECLARAÇÃO DE AUSt=NCIA OE FATO GERADOR PARA RECOLHIMENTO FGTS 
Nº ARQUIVO: OWZ21V4T5m9000Q..O 
Nº DE CONTROLE: LeubFguGf9c0000~7 
EMPRESA: IND E BENEF OE FIBRAS ORTI FRUTI L TOA 
ENDEREÇO: RUA JOSE GABRIELU 21 
INSCRIÇÃO: 05.586. 761/0001-90 
BAIRRO: PLANALTO 
CIDADE: PATO BRANCO 
CEP: 85501-970 UF: PR 
00MPET~NCIA: 0312003 
FPAS: 515 
TOMADOR/OBRA: 
FONE: (46 )32244156 
DATA VALIDADE: 
SIMPLES: 2 
INSCRIÇÃO: 
-----~---·········------------····-------··········-···----·---------~-----------······------···············--·····································--·--····---·-···· 
REMUNERAÇÃO 
-FGTS8%: 
Tf4:XA JAM 3%: 
TAAAJAM6%: 
-FGTS2%: 
R$ 
R$ 
R$ 
R$ 
QUANTIDADE DE TRABALHADORES: O 
SEM MOVIMENTO 
R$ o.oo 
o.oo 
~---------·---·--·-··--········· ··················-----------~·-·--~--
DECLARO OE ACOROO COM O ART. 299 DO CÓDIGO PENAL A VERACIDADE DAS fNFORMAÇôES PRESTADAS 
NESSE DOCUMENTO E NO ARQUIVO SEFIP CORRESPOND~NTE: 
•Att. 299 - Omitir. em documento público ou particular>decffJração que dele devia constar, ou nele 
ínserir ou fazer inserir declaraçlio falsa ou diversa da que devia ser escrita, com o fim de prejudicar 
direito, criar obrigação ou alterar a ven:Jade sobte fato julk.iicamente relevante: 
Pena- reclusão, de 1 (um) a 5 (cinco} an~ e multa, se o documento é público, e reclusão de 1 (um) a 3 
(tres) anos, e mult.ax se o documento é partic.ular. 11 
ASSINATURA DO REPRESENTANTE LEGAL 
MINISTÉRIO DA PREVIDtNC!A SOCIAL - MPS DATA: 06/11/2007 
GF!P - SEF!P 8.30 {19/01/2007} TABELAS 19.C (21/0tl/2006) HORA~ 13:56:23 
PÀG : 0001 
COMPROVANTE DE PECLARAÇÂO DAS CONTRIBUIÇÕES A RE1COLHER. À l?REVltitNC!A SOCIAL E A Oú'I''.HAS ENTIDADES E Ft1NPOS POR FPAS 
EMPRESA 
(AUStNCIA DE FATO GERA~OR} 
EM?RESA: !ND E BENEF DE FIBRAS ORTI FRUT! 1TDA NQ CONTROLE~ LeubFguGf 9c0000-7 
Ne:' ARQU!VO: OWZ21V4T$m90000-0 
INSCR!ÇÂC: 05.586.761/0001-90 
COMP: 03/2003 COP REC~ 11$ COD PGTO GPS: FPAS: 515 OUTRAS ENT: S!M:PLES: 
!NSCR!ÇÃOt 
2 ALIQ RAT:O,O 
TOMAPOR/OBAA: 
LOGR.~DOURO: RUA JOSE GABRIELL! 21 BAIRRO! PLANALTO 
CIDADE: PATO BRANCO Uf: PR CE?: 85501-970 TELEFONE: 46-32244156 CNAE FISCAL: 1069400 -Ã'PuFiÇió""'õõ-vA!ioi_Ã_'RÊÇoiiimF:! ......... ,,, .... ,, ........... ,, ...... -...... -- ··------~·····----·--···-·w·-···~--~ . .,--51T· .. ·~· --·-----·-~--·~,.,-·---620 .. ., _____ . ___ ... --~-------7 4 4--------,.,---·-----~-·----------.,779-~·-···--"'""" ___ ,,,, _____ "" --- .,,.,._,,,, .. TÕTi:t--··---··., ~·· .... ,....,.....,., ........ .; ....... _....,...,..... .. , .... ............,.,. .. ...,..,..,..,..,, ..... ,..,.~.· ............... .,. ...... ,., •.•. • ................ .,.... ..... ,, • ..,,,_ .............. -., •••• .,,..,.,~ ... ...,.,.. ...... , ................. -w ............................................................................................ ,,.... ............................. _."""" ............................................................................................... _. ............... _. .............................................. ,..,. •••••.• _. ........... ~ ............... _. .............................. ~'V ............................ _.............. ···-··············-··~··o.•• ......... •········•,o•••······· 
SEGURADO 
Empregados/Avulsos 
Conttibuintes Individuais 
EM FRESA 
Empregados/Avulsos 
Contribuintes Individuais 
f!.AT 
RAT - Agentes Nocivos 
Valores Pagos a Cooperativas 
Adicional Cooperativas 
Comercialização Produção 
Evento Desportivo/Patrocinio 
RECOLHIMENTO COMI? ANT - VALOR rnss 
(-) Retenção Lei 9.711/98 
{-) Sal. Familia/Sal. Maternidade 
{ - l CompensaçAo 
VALOR A RSCOLHER - PREV!Dt't-lCIA SOCIAL 
OUTRAS ENTIDADES 
RECOLE. COMP Al:>lT - VALOR Otrr ENT!D 
VALOR A F.ECOLHER - OUTl'lAS ENTIDADES 
TOTAL A RECOLHER 
0,00 
o,no 
o,oo 
o,oo 
o,oo 
0100 
0,00 
0100 
0,00 
o,oo 
o,oo 
0,00 
0,00 
o,oo 
OtOO 
OtOO 
0,00 
0,00 
0,00 0,00 0,00 
ºJºº 0,00 0,00 
0,00 OtOO 0,00 
0,00 o,oo o,oo 
0,00 0,00 0,00 
0,00 0,00 0,00 
0,00 0,00 0,00 
0,00 º(ºº 0,00 
0,00 º(ºº 0,00 
0,00 o,oo O,QO 
OrOO 0,00 0,00 
0,00 o,oo 0,00 
0,00 0,00 0,00 
0,00 º(ºº o,oo 
of oo ü,00 0,00 ................... .,,., .............. ................................. _ ... ,, ................ ., . .,.,. ........................ , """~•-'"'•••U•º•'-"""'<•"•'"•••~"""'""''""•·"-'••""" 
ºf'ºº 0,00 0,00 
OrOO 0,00 o,oo 
o,oo OrOO 0100 
o,oo 0,00 
.... .,F)~ ... 05·"-;ãiõre-s ..... Ci.e"··;:-et:;n:çãc:;----;;-r~r1·0-t.ãm11ia/s.ãiãriõ=i1ãfe.rnI<lã<ie-·-·e--··;;;pe;:;s-ãç·ã;··--~i";;m;;;·s-t:·;ãti-;;5··-·5·ã;-·;·;--··;;!-;;tTvã;;;üt~--ã'b.ãt:ici;s-:···--··· .... 
A PECLARAÇ~O DE DADOS CONSTANTES DESTA GF!P E DO ARQUIVO SEFIP CORRESPONDENTE A CONTRIBUIÇÃO PREV1DENCIÁB1Ar EQUIVALE A 
CONFISSÃO DE DÍVIDA DOS VALORES DELA DECORRENTES E CONST!TUI(EM)CRÉDITO(S} ?ASSÍVEL{IS) OE !NSCR!ÇÃ~ EM DÍVIDA ATIVAr NA AUStNC!A 
DO O?ORTONO RECOLHIMENTO OU PARCELAMEHTO,E CONSEQUENTE EXECUÇÃO JUO!C!AL NOS TERMOS DA LE! No 6.$30/SC. 
O EMPREGADOR/CONTR!EU!NTE, RENUNCIANDO EXPRESSAMENTE A QUALQUER CONTESTAÇÃO QUANTO AO VALOR E PROCEDtNC!A DESTA 
DECLARAÇi\O/DÍVIPAf ASSUME !Wl'EGRAl: P.ESPONSAB!L:rDADE PELA EXATIDÃO DO MONTANTE DECLAR.?...DO E CONFESSADOt FICA~mo, ENTRETANTO{ 
RESSALVADO A RECEITA PREV!PENC!ÁR!A O DIRE!TO DE APURAR, A QUALQUER TEM?O, A EX!STtNC!A DE OUTRAS IMPORTANC!AS DEVIDAS NÂO 
INCLUÍDAS NESTE !NS'l'RUMEN'l'O, AINDA QUE RELATIVAS AO MESMO PERÍODO. 
~~ O 'Efi~~GADOR/CONTR!BO!NTE RECONHECE QUE A PRESENTE CONFISSÃO DE DÍV!DA NÃO OBRIGA A RECEITA PREVIDENCIÁRIA A EXPED!R 
,/'"'~UMEt<JTO'(C~ROBA'!'ÓR!O DA !NBXISl'tNC!A DE DÉE!TO, SALVO SE SEC CRÉDITO FOR GARAW!'IDO NA FORMA DOS ARTS. 258 E 259 DO REGULAMENTO l t>l>. !',lfEVlDtN~*-,socIAL, APROVADO !'ELO DECRETO 3.040, DE 12/05/1~99, E ALTERAÇÕES POSTERIORES. 
f~~f\- ~· \ ~ 
o:J\)'ó 
0,00 
o,oo 
o,oo 
o,oo 
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MlNtSTERlO 00 TRASAt.HO E Et>.1PREOO--MTE 
QFIP ~ SEFIP 8.30 TABELAS 19JJ 
EMPRESA: IN!J E BENEF OE FIBRAS ORTt FRUII tJOA 
COMP: 0312000 COOREC; 115 
TOMADOR/OBRA 
NOME TRABAUfAOOR 
REM SEM 13" SAL. 
SEM MúVlMENl'O 
-............. ............................... ~·-~----............................. ... 
RELAÇÃO nos T&:;a.~;;G.ú+.Ei: DG~G.'.:\~J-ff ..... ~ ~QA;Q.Jh'D :ESFS' 
MODAUDADf: t--2.ECtfl}f);:ÇÃ:G AD FS:IE E. Â P.fe;/i>i:x:i; 
COOPGTOGPS: FPAS: 515 
P*SJPASEP/CI 
BASE CÀL t~ PREV soe 
SASE CÁl PREV SOC!Al 
ADMlSSÃf.l 
CONTRiS SEG DPimA 
CAT 
!N:SCRtCAO: 
Sit:.-tPLES: 2 
INSCRtCAO: 
OCOR OATAICOO M0v1MEMTAÇÃ0GB:: 
DEPÓSITO ..lAM 
············~--............................. ~----............ . 
TOTAIS DA EMPfU~SAITOMAOOR 
0,00 
····----........... -----···········---~---................. __ .................... ------............ -----..... --........... ····---......... ..-........ -----~-------·------.-~---··'"··· 
o.ao 0,00 0,00 
MJNISTÉR!O 00 TRABALHO E EMPREGO~ MiE 
GFIP ~ $EFIP 8.30 TABELAS 19J) 
EMPRESA: fNO E BENEF DE FIBRAS ORT! FRun LTOA 
Ml:NiSTÉRtO DA PREVIDl:NC!A SOCIAL·~ MPS 
RELAÇÃO 005 TRABALHADORES CONSTANTES NO AROUtVO SEFlP 
RESUMO 00 FECHAMENTO~ EMPRESA 
MOOAUOAOE : 1·-0Ect.AAAÇÂO AO FGTS E À PR.e.VtoêNCIA 
No OE CONTROLE.: Leubf~Gf9c0000...7 
COMP: 03/2003 COO REC: 115 COO PGTO GPS: FPA.$~ 515 OUTRAS ENT: 
TOMAOORIOORA: 
········-----------·--······· ·················-····-·--~-
LOGRADOURO: RUA J0$E GABRIELU 21 
C!OAOE: PATO BRANCO UF: PR CE.P: 85501-970 
N~AAQUIVO: 
lNSCRICAO: 
SIMPLES: 2 
INSCRlCAO: 
OWZ21V4T5m90000-0 
05.500. 76110001-90 
ALIQ RAT: 0,0 
BAlRRO: PLAN.AL TO 
GNAE FIS<'.Al: 1009400 
················-··-·---·----· ---~·--···················--· ·················------· ······--------·-------·-------~----~···········----·· ........................... . 
CAT OUANT REMUNERAÇÃO 13" 
~----·----·····-·~--·············· 
TOTAIS: o o.oo o.oo 0.,00 0,00 
MtNtStÊRfO 00 "fRABAUlO E EMPREGO y MIE M1NISTERIO DA PREVIOfNClA SOCW... - MPS 
GFIP - SEFIP a.ao TABHAS 19.0 
RESUMO OA$ INFORMAÇÕES À PREVlotNctA SOCtAL CONSTANTES NO ARQUIV~~P"""-;.,,;.;;,;.;..,;;,;.......,, __ ._.,. 
EMPRESA 
EMPRESA: fNO E BENff DE FJSRAS ORTl FRlfü LTOA 
COMP: 031200'~ COO REC: 115 COO PGTO GPS: FPAS: 515 
TOMADOR/OBRA: 
OUTRASENT; 
N"AROUWO: 
INSCRICAO: 
SIMPLES: 2 
!NSCRICAO: 
00/11/200/ 
13:5&23 
0003/0003 
OWZ2lV4T5m90000-0 
05.58tH61J0001.00 
AUQRAT: 0,0 
LOGRADOURO: RUA JOSE. GABRIELU 21 BAIRRO: PLANALTO 
CIDADE: PATO BRANCO UF: PR 
VALOR DEV PREV soe CALCULADO SEflP: 
S.ALÃRIO FAM!UA: 
8.Al.ÀRIO MATERNIDADE: 
VALORES PAGOS COOP TRABALHO - SEM AO!ClONAL: 
VALORES PAGOS COOf' TRA.8.AlHO y AOfC, 15 ANOS: 
VALORES PAGOS COOP TRABALHO -AOtC . .20 ANOS: 
VALORES PAGOS COOP TRABALHO -ADfC, 25 ANOS: 
····---~'-·--~-----------·-············· ································-···--------· 
COMPENSAÇÃO 
PERfOOO INICIAL: PERiOOO FtNAL 
VALOR ABATIDO: 0,00 VALOR A COMPENSAR: 
TELEFONE: 0046 3224 4156 CNAE FfSCAl: 1069400 
0,00 CONTRl6 SEGURADO$ - DE.VitJA: 
o~OO RECETA EVENTO DESPIPATROCIN!O: 
0,00 PERC OE ISENÇÃO OE Flt.AffTRO?tA: 
0,00 1s~ SAtÁRlO MATERNIDADE: 
0,00 COM PRODUÇÃO PJ~ 
0,00 COM PROOUÇAO PF: 
0,00 VALOR DAS FATURAS EMITIDAS PARA O TOMADOR 
VALOR SOUCITAOO; 
0,00 VALOR EXCEDENTE AO LIMITE. DOS 3-0%: 
0,00 
0,00 
0,00 
0,00 
0,00 
0,00 
0,00 
0,00 
0,00 
..................................................................... ~~-----~ ... --,.,..·~~--------···· 
:NÇÂO (LEi 9.711/98) 
VAlOR INFORMADO: 0,00 VALOR ABATIOO PELO SEF!P: n,oo VALOR A COMPENSAR/RESTITUIR: 0.00 
-------~··--·········-····--········-···--·-························· ·····························-······-~----·-····-· -----------------~--~--------·-·······-····-······ 
BASE OE CÁLCULO APOSENTADORIA ESPEC!ALJOCORR~NCIA 
15AN0$; 
QUANTIDADE.: 
QUANTIDADE OE MOVIMENTAÇOES f COOIGOS 
H: o !1: o 12: 
N2: o 01· o 02; 
04: o 05: o QS: 
)L o Y: o Zi: 
0,00 
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QUANTIDADE: 
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SECRETARIA DE .AGRICULTURA E ABASTECIMENTC 
AGF:NCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGR.ONEGÓCIOS 
INSTITUTO I>E TECNOLOGlA DE ALIMENTOS 
Centro de Química de Alimentos e Nutrição A1>.licada 
AV: BR.ASlL, 2880-CX. P.139~ CA.MPlNAS-SP,CEP: 13070.-178-BRASU, 
TEL: 55 (19) 3743-1780/1781 FAX: 55(19) 3242-4585 e-mail: quimkatíhitaLsp.gov.br 
ORÇAMENTO Nº 1691A/07 Data: 15 I 10 I 01 
VALIDADE DO ORÇAMENTO: 16/1.0/2007 
EMPRESA: IND E BENEFJCIO DE F'lBRAS HORTl ··· FRUTI LTDA ---------------------------------
CONTATO: ADEr.+tlIR G KIENEN ------------------------~-
AMOSTRA(S) : FIBRA NATURAIS ------------------------------------------ ------------------···------------·---------------···------------------
.·.·.·.· ..... ·.·.·.·.···············-w.·.w.-,~~~~\--~.A.bQ!! ... ·!ª~1... ... "'"-'"~-~"""""""~· 
---~!..!!!!~de, cínzas~lipíd.it)S,f!:!:.0.!~!.~!~~~- carboídrat.os e calorias ---------------------------------~-!_Q_:Q~~--------------- ____ _ 
Cornposi~~~--~!~~--#.9..!_dos graxos( gorduras !~~!~~--~--~at_ur_a_da_s..;;._) _____________________________________ 20_0~>0_0 __ _ 
Fibra alimentar total 350,00 --------------------------------------------------------------------·-----------------------·--·--·-------'-------·---·----------------·--···------
--------·-------------·---------------------------------------------·-
Sódio ·---------------·---~-}~!,_Q.9 _______ _ 
Sódío,cákioJerro,Jósfhro,potássio,zinco>cobre , magnésio e 560,00 
manganê~----L~~~~~~?.~ __ ?usgestação) --------------·-------------------------------·--------
B ETA-CA~9T!:~~_q ___ (g_~~~!1ti ficável acüna de l Omcg/_LqQg)___________________________________ 250, 00 
__ VITAl\1IJ~:fr~ .. ê.Hiiamina)- (quantificável acima -~!~--º-~º-?-~g(.}_QQ"""'g)~ ______ ..,;;;.2...;;..0!~J~...:...Ol:;,.,.,.._) -----··--·----------------------------------~ 
VITAMINA B2 (Ribotlavina)- (quantificável acima de 150~ºº 
0,05mg/!:.~?.~?_g)___________________ -------------·-----------------·-------------------·----------------------------------------·---------------------·---------
___ N~.AÇ~~~.:'.\~ __ (qttaf!!ificável acima de l zOOl~!~V'.JQQg)_ ·············--······---------------------------- 20!?.}~Q ................. . 
ACIDO AS(~f!B!"~J.ÇQ~ .. {9Eantificável acima de 2>00rng/1 OOg) ---------------------------------------·------------1_5_0....._,0_' º--~--
--------·---------------·-------------·----------
VALOR TOTAL DA A_N_A.!:~!ª:~~----para 1 amostra: --- R~----~-AQº_/!.~!.. _____________ __ 
CUSTO ADMINISTRATIVO 5~%: R$ 2.520)00 ______________________________________________________________ _ 
llATA n:E :f~NTRADA DA(S) AMOSTRA(S): 22/10/07 
~----------------··-------------·-------------·-------~' 
DATA .DE ENTEGA UO(S) RESULTADO(S): 14/ll/07 (disponível na secretaria ou parn postagem) 
QUANTfDA.DE .llf.: AMOSTRA NECESSÁRIA: .Favor enviar 05 embalagens de 250 gramas c~•du e do 
mesmo lote/ AMOSTRA ....................................... 
---~ -------------····························----~----------------------·--········----- ···············---------------------·--··' 
GOV_.E_RNO DO _ESTA.DO DE SÃO PAU_4-1 
~~~~~ 
SECRETARIA DE AGRICULllJRA E ABASTECIMENT 
AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS 
INSTITUTO UE TECNOLOGIA DE AUMENTOS 
Somente foram cotadas adrna, as análises de rotina para as quais o Centro de 
Química dispõe de metodologias, equipamentos e condições técnicas 
apropriados para atender imediatamente a solicitação .. Caso exista interesse 
de validação e implementação de novos métodos, favor solicitar contato com o 
pesquisador responsável. 
G{lVERNO no ESTA.DO :DE SÃ() PA·u .. ~~~~~ 
SECRETARL.l\ DE AGRICULTURA l~ ABASTECIMENTO 
AGI~NCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS 
INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALlMENTOS 
lNF A •• ( ')PJ\JAf~Õlf.S •. ~ .... ,,. •• ,, • • _,,,,. UVfPORrfANI~~",S • • • • •• ~. ••• • ... ~., 
l- ACEITE no ORÇAM .. ENTO: Caso esta proposta seja aceita, favor enviar, preenchído~ o formulário que está 
atachado . O envio pode ser por e-mail: quimica@itaLsp.gov-tw ou pdo Fax: (019) 3242 4585, devendo ser. 
observada,_ª __ Qata de validagg __ do mesmo, 
2- INÍClO .DAS ANÁLISES: As análises somente serão iniciadas, na data pmgramada, após o recebimento do 
ACEITE DO ORÇAMENTO. 
3- DATA DE ENTRAI>A UA Al.VIOSTRA: Caso o formulário de ACEITE DO ORÇAMENTO ou a(s)i 
AM.OSTRA(S) não sqjam enviados no pmz.o previsto~ serão estabelecídas nova<; datas de entrada da(s) 
ar:nostrn(s) e saída do(s) laudo(s). 
4- FORMA UE PAGAMENTO: Será emitido um boleto bancário com data de vencímento posterior a data de 
entrega dos resultados da") análises ou a combinar. 
5- METODOLOGIAS ANALÍTICAS: Consultar o site: w-vvw.itatorg.btlm1fanfoa 
6- TEMPO JJF: GUARDA DOS Rll:GlSTROS TÉCNICOS: 2 anos 
7- TAXA ADICIONAL: Será cobrada uma taxa adicional nos seguintes casos: 
,/ 2 ° via de laudo 
../ Embsão de laudo exn Inglês 
,/ Complementação de infom1ações em laudos já emitidos. 
8- REANÁUSE: Se houver solícitação de reanálise e os r~~M.l1i·Hios forem confin:naQQ~, as análises serão cobrndas 
novanwntc, Caso cnntrário nào haverá custo para o cliente, 
9. DESISTÊNCIA DA ANÁLISE: Só Será possível o cancelamento, caso o laboratório não tenha iniciado a(s) 
an.álises(s). 
Grata, 
Secretária Gerente Analítico 
GOVERNO DO .ESTADO DE S.ÃO PAU 
SECRETARIAJ)E AGRICULTURA E ABASTECIMEN ~-~~-,...._.,..­
AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGlA DOS AGRONEGÓCIOS 
INSTITUTO DE TECNOLOGIA UE ALIMENTOS 
lnfornw tine para rnu1iise de Vltaminas as arnostras só tmt:rará en1 anáfüa~s dia 
07/01/08 e saída do -~aud.o 3·1/0l/08" 
1- As análises de tibra alimentar total , solÍivel e insolítvel não são 
recomendadns para produtos de origem exclusivamente animal.. A 
metodologia não é indicada para análise em alimentos adicionados de in.ulina, 
frutoligossacarídeos, maltodextrina e polidextrose. * 
3- As análises de composição em ácidos graxos somente serão realizadas em 
produtos com teor de lipídios acima de 0,2g/l00g .. 
4- Para o cálculo da % VD deverá ser informado o tamanho da porção a ser 
considerado 
5- IM.PORTANTE: As análises cotadas., estão de acordo com a no-va RDC 
360 - Rotulagem Nutricional de AUmentos Embalados, da ANVISA , 
substituindo a RDC 40, menos os açúcares. 
NUAL 
DE 
BOAS PRÁTICAS 
DE 
1'1111.1 
FABRICAÇAO 
INDÚSTRIA E BENEFÍCIO DE 
FIBR,AS ORTI ·pR·u·TI LTDA 
IvtANUAL DE BOA.S PI<_ATICAS DE FABRICAÇAO 
:E 
PRC)CEDIIvfENl'OS OPERAC"IONAIS P ADRONTZADOS 
-1-lNTROUUÇAO 
O Manual de Boas Práticas de Fabricação e os Procedimentos 
Operacíonais Padronizados que o comprovam, é um documento onde estào 
descritos as atividades e procedimentos que as empresas que produzem~ 
·manipulan1> transportam, armazenam e/ou comercializam alimentos, adotmn 
para garantir que os alimentos produzidos tenham segurança e qualidade 
sanitária aos seus consumidores e para atender a I_;egislação Sanitária Federal 
en1 vigor, Portaria Jv1S n.1428/93, Portaria :MS n. 326/97 (i'v1BPF) e RDC 
Anvisa n. 275/02 (POP). 
O :rvtannal de Boas Práticas deve ser a reprodução :fiel da real:idade 
das ernpresas, descrevendo a sua rot-ina de trabalho, relacionando e anexando 
docnmentaçào comprobatória~ os POPs (Procedimentos Operacionais Padrão) 
adotados como: planilhas de controle .. registros.~ check hst, etc ... 
2-0DJKfIVO 
O objetivo da elaboração e implantação desse ~1anual de Boas 
Prúticas de Fabde-a(;ão é garantir a qualidade em todos os processos que 
envolvein a produção de um deternünado alimento~ desde a chegada da sua 
rnatéria--prilna até a saída do alirnento, pronto para o consumidor; gerando as 
seguintes vantagens: 
-segurança do alimento; 
-proteçào à saúde da popula\~ão; 
-credibilidade junto aos consu1nidores; 
-'rnenor desperdício: -ao adquirir matéria-prima de qualidade, 
-pela conservaçâ.o coffeta de matéria pruna e dos 
produtos pré-preparados e preparados; 
-aumento de competitividade; 
-melhoria da qualidade do serviço; 
-reduçào do número de surtos causados por doenças. 
3-lDl~N'llFlCACÃO . . . . . . . J E CARACTERÍS'rlCAS nA Kl\U>RESA 
Raz.ão social: Indústria e Beneficiamento de :Fibras Orti Fruti Ltd.a 
CNP.J: 05.586.761/0001.-90 
Endere\~O cornpleto: Rua José Gabrielle ~Parque Industrial Planalto 
PR 469 Km 02 ······Pato Bnmc-o-P.r CEP:85503-390 
Nmne Fantasia: Fibras Orti Fmti 
Telefone: (46) 3224-4156 
Licença Sanitária: xerox ern anexo 
Alvani da Prefeitura e Uombeiros: xerox em anexo 
Taxa de inSJlC~~ão sanitária: xerox ern anexo 
Horário de fundomnnent:o da empresa: das 8~00 às 18:00~ com intervalo de 
2 horas para almoço 
Número de pessoas <1ne trabalham no local e suas ftm\~Ões: a princípio 3 
pessoas, de orígen1 basicamente familiar. 
Uma pessoa é responsável pelo setor de Recepção, Lavagem e Estufa.; outra 
pessoa é responsável pelo setor de ivfoagein Prensagem e ivflstura e o outro 
pefo setor de En1balagem e Expáhção. 
'l'odos os funcionários, tern conhecimento de todas as funções realizadas nos 
diferentes setores, en1bora cada un1 tenha sua funç.üo específica.. No entanto~ 
ocorre que, nrnitas vezes un1 funcionário de determinado setor, ajude em outro 
setor; isto, respeitando as condiçôes de hif,riene e limpeza exigidos, por 
exemplo: a pessoa que trabalha na Recepção e Lavage.m. (área suja.), füito seu 
serviço, pode perfeitamente ajudar no setor d.e Embalagem (área limpa) após 
tomar banho, trocar o uniforme e estar apto à trabalhar nesse setor. 
fripo de alimentos produzidos: Produção de fibras alimentares através de orti 
fi·uti, para cornp1e1nento alünentar. 
Orti fruti utilizados no processo de industrializaçào de fibras alimentares: 
Beterraba~ cenoura, hrócolls(folhagern), abóbora, abóbora cabotian, 
rnoranga rosa, repolho, mandioca,. pêssego~ carambola, nmçã, nabo~ pêra,. 
cebola e pepino. 
·rodos os produtos são utilizados bern maduros. As fibras desses alimentos são 
adquiridas através de processos de moagen:i} prensagem e secagem, o que será 
1nelhor descrito na seqüência,. item 5 (Processo Fabril). 
4-LAY OUT DA KMPltli:Si\ 
Em anexo planta baixa da einpresa. 
1 ( s \"f (""O-vs ·.1rir1 4.·t-ElllF.ICAÇ/\ ), ·Lr11:>Al\1.ENTOSà, l\1ÓVEIS ·u: lN, 'Tt .1A r' · ~;" , - ~ ~ 
lJ ,·1···1~~N. ·s..,·1~··1· 1(.) .-, .... ->A >-. ·· .J -. s 
A ed1 ficação da ernpresa constitui-se de um barracão industrial com 
urna área de 346~00 m.2 localizado na PR 469 Km 02-Rua José Gabrielle no 
Parque Industrial Planalto, na e.idade de Pato Branco no Paraná. 
As imed.1açôes do barra.cão, isto é~ suas ruas de acesso se encontram 
dentro de seu perímetro de aç.ào, corn super:ficie dura e pavimentada, adequada 
para o trâns.ito sobre rodas. Situa-se er:n uma zona isenta de odores 
indesejáveis, fmnaçú, pó e isenta de inundaçôes o que evita riscos de perigo de 
contaminação de alimentos e agravos a sàúde. 
Ao redor do barracão, o terreno encontra-se limpo, isento de qualquer 
gramínea (nmto ), que possa trazer insetos indesejáveis para dentro da em.presa. 
Possui un1a calç.ada de mais ou menos lmetro de largura em volta do batTacão, 
acimentada e após término da calçada. será colocado pedra brita, 
O barracão de 346,00 m2, tem sna estrutura composta de vigas e pilares 
de concreto armado~ devidamente impermeab.ihzados durante a constmçfio. 
As paredes são de tijolos cerâmicos de boa qualídade, assentados com 
a.rganmssa de cimento, cal hidratada e areia média~ devidamente assentados e 
nivelados. O acabamento de todas as paredes -internas do barracão é feita com 
aztdqjos de boa qualidade em 80(?~) da parede, os outros 20t}'() são pintadas com. 
tinta branca l.aváveL A parede externa do barracào é pintada cmn tinta de cor 
mnarda de boa qualidade. . 
As portas e janelas colocadas são de. esquadrias metálicas ou de madeira. 
As esquadrias de :forro são pintadas corn, tinta esmalte de boa qualidade e as 
esquadrias de :madeira com tinta óleo, ambas laváveis. Os vidros são 
canelados em todas as janelas e todas elas possuem telas de proteção, contra 
entrada de pragas< 
O piso é co:mplctan1ent:e nivelado~ com cerâmica, sendo que, todo piso 
recebeu tratamento de im.penneabilízação. 
As instalaçôes elétrica e telefônica são fixas e protegidas, foram 
instaladas com matenarn de qualidade~ seguindo especificações dos 
fabricantes, evitando assin1 qualquer tipo de problenrn. elétrico. 
A instalação hidráulica também foi executada com materiais de boa 
qualidade, observando a perfeita coloca.çào e ·caimento das tubulações. Ex.1ste 
mna caixa d'água en1 fibra, que recebe água potável da Sanepa.r. As águas 
residuais caen1 diretamente na rede de esgoto municipal, com escoamento 
devi<larnente funcionat nào gerando nenhum problema de retenção de 
esgoto.Os ralos instalados sào do tipo cifão, e permitem um escoamento 
rápfrlo de grande volume de água e detritos, 
Para inelhor entendimento da parte fisica do barracão, à seguir , estão 
descritas as salas, qne o harradfo fbí dividido para funcionabilídad.e dos seus 
setores. 
-Arca de recepção de mercadoria 
E~ssa área n1ede 20J 5 rn2, tern piso de cerâmica, azule:jo nas paredes e forro 
de pvc (lavável).Possui uma janela tipo basculante (tdada) para ventilação. 
-Área de classificação e limpeza 
_Area que compreende 26, 17 m2) piso de ceràmica, azulejo nas paredes~ forro 
de pvc. Possui uma pia grande de inox (como um tanque) para lavagem de 
toda a inatéria-prima. Possui duas janelas .(tdadas) tipo basculantes para 
ventilação. Possuí lixeiras para o descarte do material não utilizado. 
Observaçifo~ Há uma janela grande com porta de forro do tipo de elevaçào 
toda píntada com tinta branca lavável, que permite a passagem da rnatéria--
prima lavada e classificada para o setor de moagem, mais prec1same:nte para 
urn tanque de desinfecção, sen1 que o rnanipulador dessa área (área de 
limpeza) que é uma área m~ja, precise entrar nesse setor de moagem~ área 
h1npa)evitando contam-inaçào. 
-_Arca de l'rituração, lVloagem e Prensagem 
Essa área cotnpreende 56,92 rn2, também dotada de p-iso cerámfoo, azulejada 
nas paredes e com forro de pvc. Possui quatro janelas do tipo basculantes para 
ventilaçifo (teladas). Nessa área existe um recipiente grande, tanque de inox, 
onde é n1ergu lha<la a matéria-prima ( orti fruti) em uma solução de água com 
hípoclorfro de sódio na proporçào de 1 colher de sopa para 1 litro~ para 
desinfecção> após lavagent Possui também um triturador, uma prensa 
hidráulica e un1 misturador esmaltado do tipo tambor, de fácil limpeza. Possui 
tamhérn uma pia dotada de dispensador de sahonete liquido (desinfetante)} 
toalha de papel e lixeira de pedal, para desinfecção das mãos sempre que 
necessário. 
-Aren de Estufa 
Essa. ftrea. mede 74A2m2, co:m paredes também azulejadas, piso de ceràmíca e 
forro em pvc. Possuí duas p01tas) uma interligando com o setor de moagem 
(de onde vern o alimento para seca.gen1 ) e 01rtra· fazendo ligaç.ão com o setor 
de depósito e ernbalage.m. (para onde vai esse material após secagem). :Existe 
prateleiras grandes, de estrutura de ferro~ pintadas com tinta lavável, onde são 
encaixadas bandejas de tela, onde é espalhado o produto rnoído e misturado 
para secagent Há ainda uma terceira potta nesse local~ que tem ligação com a 
caldeira. 
-Caldeira 
A caldeira para a estufa, possui urn aquecedor da ambiente da marca Jvfataza 
rnodelo AQ 600, n10tor 1.,5 C'.\l de vazão de 4.000 m3/h. 
-Depósit:o de .lenha 
'Tem ligação apenas com. a caldeira e área externa. E urna área que mede 
l 5,25n12, trn:nbém com paredes azuk~jadas, piso de cerfünica e forro em pvc. A 
porta que dá passagem com a área exten1a do banacão, permite~ a entrada de 
toda 1en ha a ser armazenada e posteriorrnente utilizada, portanto, essa :lenha 
não entra en1 contato co1n nenhum outro setor da indústria, o que impede 
qua]quer típo de contaminação. :Essa área~ .nào tem contato nenlmm con1 
nenbu-nu1 outra área do bmTacão, a não ser com a própria estu:frL 
-Arca tHtra depósit-o, embalagem e e:x:1>edição 
c:ornpreende ufr1a metragem de 90,88m2_ Duas janelas tipo basculante 
(também teladas) para ventilação. Paredes azulejadas, piso em cerâmica e teto 
ern pvc. Possui uma mesa grande revestida de inox para manuseio do produto 
acabado em suas devidas embalagens. Possui estrados, para colocaçào de 
caixas} já com os produtos embalados prontos para expedição. ·Possui também 
prateleiras de metal, pintadas com tinta lavável> para guardar matéria-prin1a 
embalada (en1 embalagens próprias, não expostas a nenhum tipo de 
contaminaçào) e também~ prateleiras onde se, guardm:n as enibalagens vazias 
(potes plásticos), nas quais serão colocados o produto final. E, por fim, possui 
u1na porta que fi.1z ligação com a área externa do barracf.fo para expedição; 
saída do produto a.crtbado. 
-Hanhdros (masculino e feminino) 
Ambos os banheiros :medem l 1,82m.2, c9m duas pias~ dois sanitários e dois 
chuveiros em perfeitas condições de usü. Os banheiros também são todos 
azulejados) com forro e portas ern pvc para facilitar a limpeza e higienização. 
Possui tarnbé1n ·lixeiras de pedal (para evitar contaminação das mãos após 
éâmara 
t:~s. N.:.....-illio.~~~~1rttt 
lavage1n), dispensador de sabonete liquido e toalhas de papeL Há também 
ganchos na parede, onde se guardam os unifonnes dos funcionários. 
-Cozinha 
Compreende uma área de 5,17m2, também com piso cerâmico, azulejada nas 
paredes e cm forro de pvc. Possuí uma. pia de inox com armário e outro 
armário fixado na parede a.cima da. pia. 
5- Processo Fabril: 
Para melhor entendimento do pmcesso produtivo~ segue fluxograma e descríção de 
todo processo industriaL 
l 
... . .. .·. ·.. · .. '·.·.· .... J ·. :tvfatétia Prhna . · · · ·.. . Horüfrúfl ~· 
~~---1_-~~,, l RçS~pyão 
. 6~~~ít~l&à;: ·· · ·•·· ?$~ot() tytüiiiP'.ípiü :··. 
MiStuta l --------~~---..;.-~~~~---·~ 
-') · - - "'' '! "'\ { · .'\ ;; ·- • - . ~ ' 'Y "' ·1 ·~ - . :~' /J . : .• _ .. l DESCJJ(,.,.\O .DO PROCESSO I ~\B.R.IL 
~J~ '.'L;,,:;.~·· ~~~"""'!ll"ll'fl 
-,i~ x r1J.t:r~,. ~~ ~~::·~:-2·_·n_.) __ ........,, 
A rnatéria-príma orti fruti chega, vinda de diversos produtores, entra na 
reccp,;-ão e segue diretamente para pia de .lavagem. 
Após lavagem manual com água corrente para elfrninar terra e toxinas, é 
feito uma classificação do que esta apto· para produção e do que não esta, 
levando em conta~ rnaturação das frutas por exemplo~ se nü.o tem verduras e 
legumes estragados, que mostrem sinais de apodrecimento,etc. 
Após classificaçüo, a n1atéria prima segtie para emergir em tanque com 
solução de água com hipoclorito de sódio~ na proporção de l colher de sopa 
para I litro de água, para desinfecção) onde ficam imersos por 
aproximadamente 30 minutos, no minimo. Após esse tempo, esse produto 
passa por uma lavagen1 com água potável e segue para prod.ução.(POP 6) 
Ern seguida, esse produto segue para máquina de triturar~ onde será foita a 
moagem pelo sistema cevadeira. 
Após moagen1, todo conteúdo é prensado em urna prensa hidráulica, para 
que separe as fibras do suco. O suco é descartado, diretamente no esgoto 
nmnicipaL 
As :fibras agora, sã.o nlisturadas as :fibras de trigo e arroz pré-adquiridas, 
prontas para mistura., de indústria idôneas com seus laudos técnicos expedidos, 
o que garantein sua qualidade. Dessa niistura é gerada uma massa, que será 
espalhada nas bandejas para secagem. na estufa. 
Na estufo., essa massa de fibras fica exposta ao ar quente, a uma ten1peratura 
de no u1itximo 55 e (temperatura n1onitorad.a), que garante as propriedades 
benéficas das fibras, até cmnpleta secagem. O processo de secagem dura ern 
torno de 24 horas. 
Após produto seco~ é embalado en1 potes plásticos~ lacrado e rotulado, 
entào, pronto para o consumo. 
. . ... i\. ;1 · .. r. À. s . y· ·r ,. f ''l ,.,,. . . r; . ..,, .... , 6-L 1-v PEZn., L ANl l lZA(~-AO E HJ,_. •. n~,N.L 
6.1-QlJANTO AOS E(~UIP_AJviENTOS EXISTENTES E SUA. lJivfPEZA 
(POP 1) 
-TafüJUe pant lavagem da matéria prin1a (orti-fruti) 
Deve ser lavado com sabão neutro~ auxilio de escova e abundante água 
corrente para retirada de toda terra e detritos, todas às vezes que se fizer 
necessário, ao termino do seu uso. O funcionário responsável pela lavagem 
dos produtos, se responsabiliza com a límpeza deste tanque. 
-Bacias plásticas 
Locais onde se colocmn as verduras e frutas após lavagem e classificaçáo~ 
também devern ser lavadas cmn sabão neutro, bucha e água corrente após o 
uso. O rnesrno funcionário do setor de lavagem é o responsável. 
-'I'nnques de imersão dos <n-ti-fruti para desinfecção 
Devem ser lavados ao final do dia com sabão neutro~ bucha e água corrente 
abundante. Em seguida banhar com solução de hipoclorito de sódio a 200 ppm 
de cloro ativo, deixar secar naturalmente. 
O responsável por essa limpeza é o func1onárin desse setor. 
J\lá<1uina de moagem 
f-;,sta máquina é totaln:mnte lavável, passivel de se jogar abundante água 
corrente em todü parte que entra em. contato com o alimento. Jogar abundante 
úgun corrente com auxilío de lava jato, remover todos os resíduos sólidos en1 
seguida banhar corn so]uçüo de hípoclorito de sódio(200ppm de cloro ativo), 
deixar secar naturalmente.Funcionário desse setor é responsável por essa 
Jfrnpeza~ que deve ser :foíta após a rnoagem de cada lote do produto, sempre 
q ne se fizer necessúrio. 
Prensa llidráulica 
'f amhém é lavada cmn abundante água corrente e auxilio de lava-:iato, 
seguido de banho cmn soluçfio de hipoclorito de sódio (200 ppm de cloro 
ativo) e secagem natural Deve ser lavado sempre que necessário, várias vezes 
ao dia~ após cada vez que for utílizado. O funcionário responsável pelo setor~ 
tambén:1 é responsável por esta 1.in1peza. 
Misturador 
I~ utilizado o mesmo processo de lavagem das outras máquinas, abundante 
água corrente, seguido de soluçã.o de hipocloríto de sódio (200 ppm de cloro 
ativo) e secagen1 naturaL O mesmo funcicmário, o responsável pela lavagem 
das outras n1áquinas, tamhén1 deve fazer a litnpeza desta, sempre que 
necessário. 
- llandejas de secagern 
Após utilização, deve ser passado um pano desinfectado com solução de 
hipoc:Iorito de sódio(200 ppm) nas telas para retirada de restos de fibras . 
1\1esa de inox (set:or de embalagem) 
Deve ser lavada com sabã.o neutro, bucha; e água corrente. Depois passar um 
pano u1nedecido corn ákool 70 para desin:focç.ão. O responsável pelo setor 
deve fazer essa limpeza diariamente, sernpre que necessário. 
6.2-QUANTO AOS PROCEDI1\!fENTOS REFERENTE A LHvIPEZA DO 
Af'v1.BlENTE (POP 2) 
l'oda área da empresa foi construída de acordo com a legislação vigente, 
possuindo paredes~ pisos e tetos de superfície lisas , impermeáveis e de fácil 
hígienização e limpeza. 
A principio~ os fhncionários de cada setor farão a limpeza dos seus 
ambientes .. l\o final de cada dia de trabalho, rnudarão o uniforme, se assim se 
fizer necessário, e farào a limpeza de todo mnbíente como descrito abaixo. 
-lJxo 
Ao final do dia> cada frrncionário :é. responsável por juntar todo lixo 
acumulado d1 mmte o dia do seu setor e e1ic.arninhar para fora do barracão em 
local pré-.determinado, onde o caminhão dy coleta de lixo da prefeitura, fará o 
recolhimento três vezes por semana. Esse lixo deve ser mantido em sacos 
plásticos pretos, próprios para armazenar lixo, be:m fochados, sem furos, para 
que evite a entrada de qualquer tipo de inseto ou libera9ão de cheiro, atraindo 
insetos e roedores, até que ocorra o recolhimento citado. 
'Tipo de lixo gerado: resíduos de orti-fruti não utilizados, papel toalha 
descartados nas lixeiras junto as pias de lavagem das mãos, lixo recolhido dos 
banheiros e da cozinha. 
-Pisos 
Diarianiente, ao término do trnhalho, o fhncionário responsável pelo setor, 
deve "lavar todo o piso com. detergente neutro, esfregando com vassoura de 
piaçaba e abundante água corrente com auxilio de lava-jato. Retirar o excesso 
de :igua conl rodo, passar uma soluçào de hipodorito de sódio (200ppm de 
cloro ativo) e deixar secar naturalmente. 
- Paredes 
Deve ser feita uma lavagem diária para retírada de alguma sqjidade que 
venha ter> principahnente devido a .manipulação da inatéria ·····prima. Lavar cmn 
bucha) detergente neutro e soluçào de hipo.dorito (200 ppm) 
l.J:nrn lavagem mensal, inais rigorosa, com escova e bucha, detergente 
neutro e solução de hipoclor.ito) deve :mr feita do piso até o teto, pe]o 
funcionário do setor. 
'feto 
Fazer unla lava.geil1 mensal, com detergente· neutro, ág1m corrente e solução 
de h1podoríto (a 200ppm), seguido de secagem .natural. Funcionário do setor é 
o responsáveL 
,Janelas e Portas 
'Tan1bém deverá ser feita uma lavage1n Jnensal, utilizando bucha) detergente 
neutro:> àgua e solução de hípoclorito (200pp.m) . Responsável de cada setor~ 
fonpa as respectivtrn janelas e portas do seu setor. 
- Banheiros 
Como não tem nenhurn foncionárfo responsável por este setor~ semanalmente 
um dos funcionários fica responsável pela lavagem completa dos banheiros, 
isto é~ esfregar toda a louça e p-iso do banheiro com detergente neutro e 
vassoura, utilizando abundante água corrente e solução de hipoclorito de sódio 
(200 ppm} 
Diarian:1ente, uni fhncionário retira todo o lixo dos banheiros e passa urn 
pano, com solução de hipoclorito (200 ppm) na louça e piso, ao final de cada 
dia. 
Cozinha 
Como nos banheiros, fr1zer uma limpeza diária) de retirada de lixo e la vagem 
de pia e piso cmn pano e solução de hipoclorito de sódio. Semanaln1ente, lavar 
com vassoura.~ detergente neutro, água corrente e hipoclorito de sódio 
(200ppm de cloro ativo). Deixar un1 f:hncionário responsável tanto pela 
lünpeza diária, como pela limpeza semanal. 
.. - ") . . . . : . r·· ., ·- , .. " -,. . .., h" . ., . .. -. "'l . . , r ... .) . . .. . . .~ . . .. , -1 (. - 'l .) T' ü.~;-QlJA.N l O A H1Cdh1 ~1:.- DOS JvlANlJ ULADOR.LS PC I ... ) 
No processo de produção, todos os füncionáríos que entram em contato com a 
rnatéria-prima, matéria-prima em processo e produto acabado, por se tratar de 
alirnento, deve ter rnuita atenção as boas práticas de higiene pessoal e seu 
comportarnento no trabalho, para proteger o alimento de possiveis 
contmninações seja ela: quirnica> física ou microbiológica. 
6.3. 1-Higiene Pessoal 
Além de ser importante para a saúde~ a higíene pessoal é fundamental para 
proteçào dos alirnentos, pois como saberüos, uma das mais freqüentes vias de 
contaminação alirnentar é o manipulador. 
Nas suas ativ.i d ades diárias o manipulador deve: 
• Dirigir-se ao · banheíro (vestitkio) tmnar banho, se for necessano ou 
lavar bem as mãos e vestir o seu unifonne, para o único de sua jornada 
de trabalho. 
~ Usar o rmifrmne completo; 
• rvhrnter o cabdo curto e aparado. No caso de mulher mantê-lo preso sob 
touca; 
$ TVlanJer as unhas curtas e aparadas, jarnais esmaltadas; 
• tv1anter barba aparada; 
e Escovar os dentes após as refeiçôes; 
• :Limpar, cobrir e proteger qualquer forimento; 
• Cornunicar a chefia direta a ocorrência de ferimento ou qualquer 
acidente de trabalho; 
* Jvlanter botas e sapatos sen1pre limpos; 
• Nfio dispensar lavagem fi·eqüente das mãos, no inicio do trabalho, a 
cada troca de atividade, após o uso do sá.nitário, após fumar, ao tocar em 
hxos e sujeiras, ao rnanusear dinheiro ou qualquer outra atividade que 
ünplique etn eontan1inação das Jnãos. A con-eta higiene das rnãos esta 
descrita no próximo ite1n. 
6.3 -2-lligiene das 1\rtãos 
As rnãos~ quando mal hígienizadas, transferem microorganismos provenientes 
do intestino~ da boca:> do nariz, da pele, «lbs pelos e inclusive de secreções e 
ferimentos. 
A anti-sepsia das rnãos deve seguir a seguinte seqüência: 
• Enxan:uar ~ 
as mãos en1 água ~ 
cmTe:nte~ . 
• Ensaboar corn sabonete neutro~ 
• Esü-egar as mãos entre os dedos} a palma~ o dorso, as articulações~ as 
unhas e o antebraço. Enxaguar novarnente com água corrente. 
• Secar con1 papel toalha de ótima qualidade ou deixar secar naturalmente 
sendo prolbida a utilizaçfio de toalha de pano;. 
• .Aplicar um agente sanitizante~ confü álcool 70<}·ó_~ por exemplo, e deixar 
secar naturalmente. Dispensar o uso desse sanitizante, caso o sabonete 
neutro já seja sanitizante. 
6.33-C~ompo:rtamcnto do manipulndor no ambiente de trabalho 
O funcionário, isto é, o .manipulador de alimento deve estar c]ente da sua 
irnportáncin para 1nanter-se um controle eficaz da higiene e segurança do 
ahrnento) seguindo as nonnas da en1presa, procurando sempre mais informar￾se sobre as técnicas de controle de higiênico sanitários. 
O profissíona l que trabalha cmn qualquer tipo de alimento precisa estar 
consciente de que higiene e contaminação são inversamente proporcionais: 
quanto nrnis higie.ne, menos contaminação e vice-versa~ portanto para evitar 
essa contarninaç.ão, deve ser observado: 
G Ao apresentar in:flanwçôes~ infocçôes ou afecções na pele, foridas; 
resfriados ou outra anonnalidade que possa originar conta.minação 
1nícrohiológica, do produto~ do arnbiente ou de outros indiví.duos, o 
manipulador deve ser direcionado a outra atividade que não s~ja a 
rnanipulac;ào de alimentos; 
e Deve evitar a pratica de coçar a cabeça e/ou o corpo, introduzir o dedo 
no nariz~ orelha e boca. Havendo necessidade de fatzê ... la, higienizar as 
1nãos antes de reinicíar os trabalhos; 
• Antes de tossir ou espiffar, afastar-se d.o produto que esteja 
manipulando) cobrir a boca e o nariz com lenço de papel ou tecido; 
depois higienizar as ·mãos para prevenir a contarninaçã.o; 
o '1'H1o é permitido mascar chicletes, ou manter na boca palitos de dente, 
Jósün·o~ doces ou similares durante a pennanência na área de trabalho. 
Tampouco é permfrido irnmter lápis~ cigarros ou outros objetos atnis da 
orelha; 
• Não e permitido fnmar nas ftreas de fabricação e estocagem de 
alimentos; 
• Deve ser evitada a utilização de pano para enxugar as rnã.os durante o 
trabalho, muito incnos o uniforme; 
• Anéis, brincos, colares, pulseiras e outras jóias não são permitidas 
durante o trabalho pelos seguintes inoti,/os~ 
o As jóias das mãos nã.o podem ser adequadamente desinfotadas, já 
que os rnicroorganismos podem se esconder dentro e debaixo das 
nmsmas~ 
o Existe perigo de que parte das jóias se soltem e caiam no produto; 
o As jóias pessoais apresentam risco para a segurança pessoal e 
integridade dos produtos e equipamentos; 
o As roupas e pertences pessoais devem ser guardados em locais 
próprios e adequados. Nffo podem s-er depositados em lugares onde 
alimentos ou ingredientes esteji:im expostos~ ou áreas usadas para 
lünpeza de equipamentos ou utensílios~ ou sobre equipamentos que 
utilizados no processo~ 
o Os calçados usados durante o trabalho devem ser fochados, 
impermeáveis e mantidos limpos e em boas condições~ 
o As ó.mas de trabalhos deven1 ser mantidas limpas todo o tempo. Não 
devem colocar roupas, inatér.ias-primas, embalagens, ferramentas ou 
quaisquer outros objetos que possam contaminar o produto ou 
equiparnentos? e locais de trabalho~ 
o Se utilizar lentes de contato, tomar cuidado para prevenir a possivel 
queda das nmsnm.s no produto. 
6.3,4-lJnifonne dos funcionários 
() uniforme deve ser leve e confortável que possibilite o livre movimento do 
corpo. Os unifon11es deverão ser lavados dfaramente com sabão de baixa 
alc«}ljpadade (em barra ou em pó) por exemplff 
O tjJ)O de uni h)rme a ser utilizado será: 
,,$ _Avental plástico até o pé, branco: foi escolhido este material devido a 
rnmúpuJaçfio constante com água~ evitando que o funcionário fique 
molhado; 
• Bota plástica :;:::. também branca~ também para evitar a umidade nos pés; 
• Touca ou gorro, para evitar queda de cabelo no alimento. 
Cada funcionário recebera. três aventais, duas botas e duas toucas, Devem 
se1npre estar uniforn11zados, conforme o padrào da empresa, nmntendo 
sempre: 
o Vestuário· lirnpo, em bom estado, sem rasgos e sem partes 
<.lescosturadas~ 
~ 'Trocá-lo diarmnente ou. sempre que :necessário. 
Se o funcionário, como já :frú citado, desempenhar fu:nçào ein mais de urn 
setor, deve ter n1uito cuidado c.on1 o uniforn1e, isto é~ trocar, se por exemplo 
passar do setor de área srt}a (como de Javagein ou depósito de lenha) para a 
úrea de processamento e embalagem (área ~in1pa) 
• Garantir que o un i:forme seja usado apenas nas dependências internas do 
serviço. 
,{ 11 ·i ·1 l\. n-y1··~z-· \ .F'. ]' ·1··r<....,1··1·:·N-·1··~ ·1·) \ r. AfXr \ ·1··)~ Á(-~·Ly \ (.l)('")l) t. \.) ... · ---- .L. n/11.· . ::~ ... J· . ··' ~ .... J . ::'., . . ~', .. - ! .__,. h. · I. _ .. I\ J J I . . . _ : Lt) 
Será realizada hn1peza e desinfocção da caixa d'água semestralmente, pela 
einpresa DESLHvl, que estará expedindo o ordem do serviço realizado. 
(-. ..,. • ·i ·:"!!.. •· . 
·1 .'\ '"< :-:-.· .... - . f . "'" .").. ~ '" .).. ~ . :'\. JH vm e. e stA \tyo estd em anexo . 
6.5 - CC>NTROLE IN'l'EGRADO DE VE'fORES E PRAGAS URBANAS 
(P()p 5) 
O controle de vetores e pragas (ratos, baratas, fórrnigas, moscas,etc), será 
:feito 1mnbé1n pela empresa tercerizada DESLHvl, anualmente ou 
semestrahnente confonne :for necessár~o~ apresentando ordem de serviço 
referente a desinsetização e desratização. Também deverá estar em anexo. 
Aqui cabe salientar que, além da empresa tercerizada prestar esse serviço, 
outras :medidas são extrernan1ente necessárias para impedir contaminação 
desses vetores. 
ivfodidas adotadas pela en1presa: 
Rccothin1ento de lixo diariamente; 
LJso de tela em. todas as janelas; 
Uso de borracha nas portas que fazem ligaçã.o com o exterior do 
barracào, para impedir a entrada de baratas, formigas etc. ... através de 
frestas embaixo da porta; 
C~nidado cóm o recebimento de orti-fnrti:.c1ue geralmente, chegam em 
:çuixas de madeira podendo trazer dentro delas esses vetores. A pessoa 
responsável por esse setor, deve estar atento ao manuseio dessas 
caixas.Esvazia-las assiln que chegar~m com a inercadoria, eliminando 
qualquer tipo de ·vetor ou praga presente.Nunca deixar os orti-fmti 
recebidos den1To dessas caixas de urn dia para o outro, sem lavá-los e 
examinar prontamente as mesmas. 
POPOl 
llTClFNJZl\C4. _l .. __ ,i. . .. .J. f' ~. (J .... DOS "1... EOlHPA!vfFNTOS ....,_ - . ~ ..... .;. - ,_ 
Objetivo: garantir que os equipamentos do locaJ de trabalho sejam tnantidos em perfoitas 
condíções de higiene/;onforme item 6.1 do Ivfarmal de 13oas Práticas 
____ l!t~m __ __J 1/r~~~i~-~-ê~~~1;~ ------~~-_-_-:I!t!~~?.~~~-~!.~:~~j-~~:~I~-~--~---=~=-~-----·-----···-- Pmd1)tt; ................... ......... ._._-_f_!!~~P5~~~~!~D Tanque de! Diúria ! Lavar com. --~lhundrmte · água -Sabão on r Func1onâno 1 lm.ragen1 chi! (sempre que :::.e! corrente, detergenit~ neutro e detergente neutro~ f responsável l 
rna!6rin--prirnn fizer necessóriü) l <:wxilw de c:scov<:l --escova ! pelo setor de 
(or!i--frutí) --água corrente Recep9ão e 
Lavagem. Lavar corr1-·(iefo~~gerite ...... 1i~~tifr~:;·~-- ---~'§';ii).iio ---- ou · Hesponsáv.eT .......... . 
j.i.· buchn e úgua conente. detergente neutro; pelo setor . 
-bucha 
L---------I--------+~---~--~---------------·········----------------------------- ...... ::~'.l.~~-~-r.~_ci~:~~-:.:~~-~~~~----------1--------~ 1 Tanques pnrn Díúria_ Lavar corn ágna corrente e -Sabão ou Rc&1><:msúvel 
l imersfio A.o final do dia. detergente neutro, em seguida delergente neutro pdo setor 
i,':, • 1 ~ l l ' l Jogar so Wião üe üpoc onto de -so uçào ü(~ 1 N ~ 1 oagcrn. 
sódio (200 ppm de dom hipodorito de sódio 
de 
ntivo)Deixar secnr naturn1n1ente_ 
iv1úquina 
moagern 
de Diárín. Lavar eon1 água corrente -~Solução de Funcionário do 
/\pós cada rotina 
de trabalho, 
abundante e auxilio de lava- hipodorito n 200 setoL 
jato,en1 segnidn jogar solução de ppm de doro ativo 
hípodoi:ilo e deixar secar -Agua corrente 
naluralmenle . 
.......... ........................................ ........ , ........................... -........ -............................ ---------------+--------------li 
Prensa Difu-ía Lavar cüm abundante água e -Solrn;f!o de Funcionário do ':, 
T.ridrúulicn auxílio de lava-jato.Jogar hipoc1orito(200ppm setor. 
~'',,,_ soh!ç~fio de hipodoti!ü . Deixar de cloro atívo) 
.............................. _ .. __________ fü:~c~ nntun:dmente, _., __ --,A.gua corrente ! -i~A!-~t'~-};"·~;d~·;;-.... Diárüi Lavar com água corrente e -Solução de [ Funcionúr:io do ;:::,',,. 
nuxfüo dt; lava-jato, 3ogar hipodorito(200ppm 1 setor. 
solw;ão de h1podrni.!:n, deixar d~ cloro ativo) i 
f 
secar nnturnlmente. -A mm cotTente ! i . ----~- ----~~-----.............................. _ ..................................... ~; ........................ , ....................... j ................................................. .i 
Prntdcírns e /\pós UfüJ. .Ao Passar urn pano desinfectado --Snlw;;ão de 1 Funcionário 1 
Brmdejns de t0nníno de cada [com solw;ão de hipoclorito de hípodorito de sódio responsável 1 
1 
secagern. rotina de ! sódío parn retirada de resíduos. 1 a 20.0ppm de cloro pelo ~'etor. 1 
. lrnhalho i ! ativo. 
1 ~~!~Ie ;;,;;;; biiiflã--i-Lav:;r-- com detergente :-De·-,t-e1--g-Je-,n-t_e_n_e-"u-t1--(.-) -+-1·-,u-n_c_i(_m_i_át_i_o_~ ] l neutro,bucha, água com:~nte.Ern 1
1-Bu.cha responsável 
i 1 f.K~guida def.iinfüciar com úkool, -A.lcool 70 pelo setor 
: j--i' : í .................................. ,, ...... , .. ____ / U. ------~1~ _______ ___.__e_nn_1l_)_al_a..,.º--e_n_,L _ _____, 
de 
"POP 02 
IllGTENIZ/\ÇÃO DO AIV1BIENTI~ 
Objetivo: Garantir que todo o ambiente de trabalho seja mantido em perfeitas condições de 
higíene e limpeza> conforme o item 62 do Tvfanual de Boas Práticas. 
,-~ ~:, l~~;.}:lê~lda f~;f~A~f ;j~Tõ dia com· . -- l~J~~*~:~~~f~;;~~Y~! 
j vassoura de piaçaba e auxilio de 1 ~soiuçào de é 
j lava-jatoJZetírar o excesso de água i hipoclorito de responsável 
! e/rodo e passar solução' de · j sódio a pela limpeza 
j hipoc.Jorito de sódio (ck~ixa.r secar J 200ppm de do piso do 
i naturalmente) l doro ativo. seu setor. 
Parede;;-·-fDifu·ia~e ........ fl>i11rii1i~a\:~a1-' com deterger1ie .................. l~üetergente ~~ .. FÚrÍ·d·~:;iiA~~w· 
:!i Jvlensal ! neutro, bucha e áíxua corrente .. para i neutro do setor_ 
Portas e 
Jn11ela.s 
t · ...., • r 
1 f retirada de algtana sujidade. f -Sotuç.ào de 
i 1\.'lensnl:La.var com detergente ! hipoclorito de 
l\t1ensal 
neutro,escova ou bucha~ e solução ! sódio a 
de hipoclorho,Lavar do piso até o ! 200pprn 
l teto . 
....................................... ---·------------!------
Lavar con1 detergente 
neut.roJmcha,água corrente e 
solw;ão de hipoclorito de sódio , 
Detergente 
neutro, 
-soluç,ão de 
hipodorito a 
200ppm de 
cloro ativo 
Funcionário 
do setor. 
;-,-------~-,-·---·-·----------------- ------~--------~----·~~·l 
'feto ivfonsa! Lavar com detergente neutro, 
bucha)tgua corrente e soh1ç,fio de 
h ipocloríto de sódio. 
. Detergente 
neutro 
F'uncionário 
do setor. 
··So luçf.io de 
hipodorito , ......................................... J·•••••••••••••--••••••""'"" ••••••••""' .. , ............. __ v--------------..............i.-Z------l------""'"'""'"'""-
Banheiro Diária e Uiária :t.impar com sohHiío de 
Sernanal hipodorito de sódio toda a louça e 
piso com auxilio de um 
pa1HLRetfrar todo o lixo. 
Semanal:Lavar con.1 detergente 
neutro ~ vassoura e água 
abundante.Retirar o excesso de 
-Detergente 
neutm 
-Solução de 
hipodorito a 
200 ppn1 de 
cloro ativo 
Determinar 
um 
fi.1 nci onárí o 
:responsável J 
a cada 
semana. 
l 
água con1 rodo t passar sol m;ão de 1 
hipoclorito e deixar secar r 
natura Jrnente. 1 
~(-=-o-z-ir-1J-1r-1-~-~-~~--:-:_:_~--~·~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-;-~-~-=-~-~-ru-·-~-:-:-~-:-1-~-r-~-:-,-e--~~-1 
solução de hipoclorito no piso. sódio(200ppm) corno 
Semanal: Lavar com detergente -detergente responsáve L 
neutro,bucha,vassoura e soluçào de 
hipocloríto. 
neutro 
POP03 
lHGIENE DOS Iv1ANTPULADORES 
Oh_jctivo:Ciarantir que todos os funcionários sigarn rigorosamente às boas práticas de 
higiene pessoate cornportarnento no trabalh(\. a fim de proteger o a1irnento produzido de 
qualquer tipo de contaminação,corno preconiza o item 6-3 do Manual de Roas Práticas de 
Fabrícaçào. 
l~------
i lten1 
[' Ffigiene 
! Pessoal 
i 
l lr req nen ci n P r ocedin~;~{~----....................................................................................................... j'.>"~~o~i~~Ú~·s··---···nles{;·~----- ... .. 
----··p51Ki:i íl---------···· -·~:ca·~~·r;1:·hcr11''B's''i:i1'ii0s''(;:;·i:;.i-f.)aboncte neutro -snbcmete Todos 
sanitizante e vestir o uni.frmne hrnpo para o neutro 
i 
i 
! 
inicio do trabalho. sanitizante 
-Usar unifónne completo. -Gaze ou 
-J'-Jão ustir perfumes com cheiro tbrte. curativos 
-Manter o cabelo curto ou preso corn touca. tipo band~ 
-rvfrmter unhas curtns,aparadas e sem esmalte. aid. 
-Manter bad:Ht aparadrt -Antisép-
-Escovar dentes npós refeições. tico para 
-Limpar, cobrir ou proteger ferimentos. ferimentos. 
-Mmrter botas límpas. 
-.Manter lavagem freqüente dns mãos (ao ir ao 
banheiro, após fümarJtpós tocar em lixos ou 
os 
funcio~ 
nú rios. 
....................... --~iinheiro)sempre g~~-~~-~~~?.§!.~!.".~?.L ............... _. _______ 1--------- l l-Hgiei1(.~--(ú~s ... "várias vezes ~Enxaguar as inãos ern ílgua crnTente~ -Sabonete Todos 
j mãos ao dia. -Ensaboar com sabonete neutro san1tiznnte; neutro os 
-Esfregar as mfios entre os ded.os,n palma/) sanitizante Fundo~ 
r«~0i:11 portam 
'ento..,do 
fünciona￾nono 
ambiente 
de trabalho 
dorso,as unhas e o antebrnço.Enxaguar -A.gua núrios 
novamente com figua corrente. l corrente 
, -Secar com papel toalha;. . i -Aicool 70 
! -Aplicar agente sanit1zant.;(principa1mente se o -Papel 1 sabonete não for sanitizantc) , toalha , 
· -Caso nphque~deixar secar naturalmente. CuL:fo~f o.s ... a ......... --~·;\:i~1star-se d a l:l:~~1·;:;·11;·~~TZ;Ção do al1ment~)--s'ú"ih~er----+-------l··-;ro<lc.~snnnnj 
ser tomados af guma infecç~fo~infüimaçãoJerida ou resfriado. os 
diariamente ->.:!ão coçar caheç~a, nariz,orelha e boca ao estar , Fundo-
! trabalhando. 1 nár:ios. 
1-'f'·.lão mascar chidet.es}m ter objetos na boca 
'como palitos de dente ,por exemplo. 
...:.Nilo fumar nns áreas internas da empresa. 
-]'-Jão utilizar toalhas de pano para secar as mãos. 
-Nfio usnr <inéí.s, brincos ,colares ou pulseírns 
durante o t.rabnfüo. 
tJn ifon11 .. (;--· ....... Ót~i°i:ú1:--·----·~--1-::::Maiú°et~--se~:llpre o uni.fi)i111e .. üi:i:1i>ü Lavar e<)~)) .. -Sabão .. .. i 
Todos i 
i snhão neutro seguido de agente sanitizante(ógua neutro os 
sanüúria) -Árrua Funcio- t:s ' 
dos funcio￾nários 
wTrocá-lo diaríamentc. saniMrin 1 fflric,.. 
-Trocá-lo se passar de umô área suja(setor de 1 ' _J( ' 
1 
'. . ~:s , 
lavngern e depósito de Jonha) para Uff·ta--·M-"_11_'(~_ª_ .~ ... lj................ . ............................ ;:_,! 
-.............................. ~-~,_,, ___________ ................ .<J~.~-~-~-pn (setor <!.~ .. P!.:?9.~.!~;ão é eml~~-~-~B.~t!!) ... ~ _____ _ .. 
POP04 
·1··11c·"'1-EN1z· \f""' ',\ ·-) ·r) A e· A1·x,.. ·o> ~ c1, A -~- . . J .. -.. r : .... l 'y·· ht . ,"'\, ,.,1--\ .l l\. Pi . ..J _j .t'\. 
Oh,ietivo:(Jarantir a qualidade da água utilizada no processo de produção e 
1in1peza~, evitando qualquer tipo de contaminação. 
.. .. l""Ii~~-l_!Q·~-~-~-;;-~_L __ 1 
Deslim 
POP05 
CON'fROLE IN'fEGRADO D:E VE'I'ORES E PRAGAS URBANAS 
Oh,jetivo :Garantir a eliminação de vetores e pragas urbanas (insetos.~baratas 
ratos ... ) no interior da indústria·~ sqja exterminando-os ou prevenindo sua 
entrada. 
~., ~!~\çc;.·- .. ==:~··1 ~1~=f !~ilª : ~~~if i~.:.::;::~. :;:: :.,:~·. ;e;•.v;ço ··· B~(~~;:~~iº ···· ~:rn~;!~ªY~L1 Contratado Semestral~ referente a desinsetização e 1 com o 1 J 
(ernpresa . l -Quando desratização. · l procedimento 1 
terceirizada) ! achar adotado pela 
.. J.~~.~-9.~.~~-~_ri o ............................................ -------~~- ernpresa ·-----------------·---........... -. 11) iárí a 
l 
l 
Sacos de lixo Funcionários 
diariarnente, descartar em local para descarte~ de cada setoL 
apropriado ~até a coieta do Resistentes:, . 1 l p f~ .. ~ f" ~ 
····- Z7~::s ::;~!~~!~~~Fi~:~~r_·_-_-_l.:.,;1 .. ?.~~_-_! _________ :_~_~_-_-_~_-_-_~_:_~_-_-'_-_-_~_-_-_ .. _-_-_-_·_-_ .•••••• _-+I.,: . ·-········- ,
1
[ 
...................................... ~!~sses vetores e prag~§.:..................... ...... .. ...... .. 
Colocar borracha. no roda-pé i 
1 
1'1~~};~-s-- nas 
jjaneias 
Lixo Recolhirnento de todo o lixo 
Borracha 
nas portas das portas que fazem ligação 1 
com a área externa do 
barracão~ irnpedindo a entrada 
i 1 desses vetores pelas frestas. r--::.~-- .. :--~--r--:-. -. -·--·-----·-----...................... ._. .. ~ ........................... , ! • ................................................... ··················-·······--------------,-.-~ ........... -............ ..,....i 
! Catxas de 1 D1ána Venhcar possrvel presença de 
! madeira vetores e pragas nas caixas de 
1 ( orti-frntí) madeira~por onde chegan1 os 
j orti fruti provenientes dos 
produtores. 
Elirninar imediatamente 
qualquer presença. 
Não deixar essas caixas 
com orti-frutí stdos, sem 
examina-las ,de um dia 
para outro, dentro do 
Responsável ! 
1 pelo setor de 1 
! Recebimento ' 
!e 
Lavagen1 
POP06 
·~)·1···s· ·r·N·I-'t"'C'' ---~ x(YJ·)· \ "!\ ·1· \'"I.'E,.'1)1· \ r·R l ~ ·1 ,-\ . ~ . ::'..,)_ . . ·'. :, J,.,t'- ... . I lv1 l . ·
1 '\.. h . . :· :\. iv /-\ 
Oh,jetivo:Garantir desinfecção da matéria~prima) isto é, orti-fruti,após 
lavagein e da.ssificaç-ão~ para qualidade e segurança do produto acabado. 
1--~~--·-············--·····1-~---------···--··· Hem Fretiuencia ----,~' l Procedimento 
-~················-----·----·--··---'·····- - ·pr~~;t!Qmm Resit>-~SáY~q 
Desinfecçffo D.iária '.> 1 Emergir os o.rtí-fruti 
dos orti,. a cada lote l lavados e dassi ficados 
Solução Funcionário 1 
de hipo- responsável j 
fruti que va1 para em soluç:ão de cloríto de pelo setor de 1 
! 
produção. hipoclorito de sódio~ 
-Deixar no mínimo 30 
minutos; 
sódio na Moagem 1 
proporçfío (Produçi1o) 1 
i de uma i 
1 
1 
1 
! -Enxaguar com água colher de 
.. J p:tavel: ...... ___ - IÍ~!l~~pda;:ªJ ___ ~---·--············· ·································--L-
POP07 
CONTROLE Dl~ (}UALIDADE 
Ob,jetivo :Garantir análise posterior do produto> se assim solicitado~ mediante 
a]guma dúv.ida referente a sua qualidade. 
_l_t:c_"'•_u _____ ~~-Ji~~q~~~;:i;~~!º~edimento _::rr~º~i~iQ:~Responsável Arnostra f Sempre que -Guardar urna l Funcionário 
i terminar a amostra de cada lote 1 responsável 
! produção produzido~. por um j pelo setor de 
j de um lote tempo superim:· a sua 1 :Embalagem e ; l 
i vaJidade(6 1neses 1 Expediçào 
1 mais ou nienos, acima i ----~----- ----·----····························· ........... ___ q_~_.Y?.J.~s!ade) -----···················+·················-------~i Sempre -Anotar cim livro de j .Responsável 1 
Anotar 
Análise Trimestral 
rnicrobiolóí~ica '-' 1 
registro próprio, 1 pelo setor de ; 
procedência. da j Embalagem e 
matéria pnma 1 .. :Expedição. 
utilizada. ; : 
-A.notar tarnbém no 
mesmo livro destino 
:final desse lote (para 
onde foi enviado , 
onde será 
cmnercíalizado) 
-Peuar ._, aleatoríainente 
amostras ·de uhnu1s {_.-
lotes produzidos e 
encaminhar para 
laboratório 
autorizado(UTFPR) 
para anfthse 
i 
j 
1 
Funcionário 
responsável 
pela 
expedição. 
nlicrohiológica. '······························································································-··-········-··--·-'-
8- POP'S 
(PitOCEDIMENl~os OPERACJONAlS J>ADRONlZAllOS) 
Sfio procedimentos escritos de fonna objetiva, que estabelecem instruçôes 
sequenciais, para realização de operm;,ões rotineiras e especificas das 
atividades realizadas na e1npresa. 
As atividades em que foram implantndas, os pop 's estão relacionadas a 
segu1r: 
IIigicnização: - do ambíente 
- dos equipamentos 
- dos manipuladores 
- da caixa d'água 
- controle de vetores e pragas 
Desi11:fecção da matéria-prima 
Controle de (!ualídade 
.~=~\v~Y.~~~z«·:·:-: ... ·. . ................ ·.:···=y:/·T:t::~~:'.:~:~·;;·~·x--:: 
~i8 
7 - CONTllOlJi:. DE QUALlDAI>F.~ (J>()p 7) 
I\ en1presa inanterá guardado, m.na amostra de cada lote do produto 
produzido. Ao mesmo tempo, deixará anotado em livro próprio de registro, 
procedência da rnatéria-prima utilizada para fiibricação daquele lote e também 
destino final desse produto (para onde foi enviado, onde será 
cornercializado) ... l sso garante anitlise posterior do produto, caso haja alguma 
dúvida à respeito da sua qualidade. 
Fará tmnbém, 11un1 pe:dodo de três em três meses~ uma análise 
rnicrohíológica de algurnas amostras(alguns lotes) pegas aleatoriarnente para 
investigaçào de possível presenç.a de coliformes fecais e coliformes totais, 
através do :laboratório da UTFPR (lJniversidade Tecnológica Federal do 
Paraná)~ que ernetirá laudo técnico . 
ANEXOS 
UN:vrn~:;ff)A(J[ Ff!)(i:;'.ALDf S,<\NT/\GAft,RfNl>.. 
CTN!HO UE CltNClAS AGnAR!.t\S 
DFf>/>.H f,\MENrG Df Cif?~ie!,<\ E TECNOU.X~!i\ OE N.lMENTO$. CN 
L.-\lH.HL\.T(JfW ~ OE ANAUSVS - l .A!-H. :At, 
Rn<!. Admnr l.im;7.:l!l<l, !.Hô, i::«:mnhi. fk~imióriúli> .. Sf'. i~r;;~d, ( 'lTX~ff.H.üü; 
f-<>nc'f;s.~• (4~2_~-'.::::~'.::'.!.:'.22.: .. ~:'.:~~-~::2'..'.:.::~:'.'..'. .. ~:::::.~'.l:.~'.~'.:::'.~.''.'..~'.'.:'.'.:'.'.~:'.::.~~~----···---·-
CERTIFICADO DE ENSAIO 
:l!49 j 2007 
Nome "Jó Produto: FIBRA OE VEGÉ:TAIS 
Data de F.abrk'-açt1o· 
Marca: 
N.Amo$tr~m: í N'>. Unid Amostrais 
hn1o~t!·1:1.i;!.Q ~ C<Jld:ado RQr: . ÇH~fl~ ...... Fabric.ante: f\!:H·::f,J!AR JOSÊ K!ENEN 
S'Oiidiarifo: ?J5EMAR 'Jõfün:dEi'itN Rf;;sponsá\;ei:'Ã15EMAi-< :iósf:'"KiENEN 
.Av./Rua; Rua; Dr.Abel Cape1a,~>22 
Complemento: /\pto: 301 
Bairro Coq1.1evos 
Cidade: F!< .. Hianóp<JliS 
D<ita de Vençirnen!o· 
N" do Lote; 
CEP. B80HO?fi0 
UF: se. 
CGC!CPF: 041.ü3U358-72 h~çriç'vi r-; ·'·~dos!· 
otisêr~âÇow Gerais: Enviad,) ·i;~)r ,\<lemir }~é !~i~n~~'.;'·" ·· .. · 
ff SlCO-üVlMlGA 
Gordum 
Pn!á%iü 
Pwteína 
Heskiuo rnh:ern! li:<o 
Sódio 
RESLlL TAOOS DE f!'ff.;f\!OS 
7,Ed gf1DC'{l (M1~!o<iiY !At., fl. 1 N) 
1460.ü mgtlnüg {Mé:t-o<h f\ON:. n" %9.23) 
10.B'.s gi'lüü9 (N !otai X ~i.75) {Mê\ülfo: /?,,()AC. r" 9il1W} 
!i,92 gh:K~;:i (Mêt1xk:: lN., p. W6j 
i10,ü ing!iOOg (Mê!odo A.OAC, nº %9.Tl} 
8,38 g!i0il9 (M&!odc. !AL, p. Ui.\l 
ASSOClA T!ON GF CF HCif',L ANAL Y T!CA!. CHF MiS ;·s \AOA(;). (l{iiôai ~ikl~ds oí !.he AOAC !n!t;n,aunral. 1 B!h 0d. ivt&:)~;~nü. ,t,0.i;.,C, Xtl'í. 
!NSTrfUTO AC·OLFO !.UTZ. Nn:ims t\naHlicas do !nslii<.:toMi~!oLiM v·i. MétoilG:.;quimlms « ffs!m.o p<~il antikm d~ al~'nrni!n'.-;, 4 ed. 81~fü3 
E>fünm MS, W05 WHl p ' 
-------------................... ·-·- ContinHa 
- Latio1~~!órlo An;iHfü;14 Ma!JWtado !«1 HD3LAS/l\Ni!iSP< • A!<lAU UW hUp:IJW>Y'.>V.'31Wl1>a.g1.wJJrlrebh:Hi:füksiar1.~Hl~ndei<.ht1n 
l
. ····-·· P-~. f))>~: . . ; . frlt~;;_..;;:jú,.1~~~ i . . A(<i :i~f'k~nX.:<• . ·i,,_· '·;:,~u~,:_·~· 
<"-'' f':)f:i M~'t· 1;5 ~'{> ~m.;.;(m :H~~ n> , 
m• UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA 
CENTRO DE CltNCIAS AGRÁRIAS 
DEPARTAMENTO DE CltNCIA E TECNOLOGIA DE AUMENTOS - CAL 
. LABORATÓRIO DE ANÁLISES - LABCAL 
.\ 
UFSC 
Rod, Admar Gonzaga, l 346, ltacorubi, Floríanópolis, SC - Brasil - CEP 88034-HOl 
Fondfax: (48) 3334-2047 / 3721-5392 / 3721-5J9 l - E-mail: labcal@cca,ufsc.br 
CERTIFICADO DE ENSAf O 
10767 ! 200? 
Nome do Produto: FIBRA DE VEGET AfS 
Data de Fabricaç§o: Data de Vencímento: 
Marca: Nº do Lote: 
N.Amostras: 1 Nº.Uníd,Amostrais: í 
~~5i~~~~Z: Á.g.~ M~~º 16§~ .. ·~1-~N·~----· ................ _____ ·-.,·-··· · 
soticítânie'. .. ADEMÃ'ffj'Q§Ef<iEN.E}f···-·-·-·---........... . Responsáv.ef: ... ADEMÃR .. JÕSE1<JE'~~iE:~r· .......... """ .... . 
AvJRua: Rua: Dr.Abel Capelal522 
Complemento: Apto: 30í 
Bairro: Coqueíros 
Cidade: Floríanópolis 
Data de Entrada: 06/09/2007 
PesoNo!urne: 0001 amostra 
CEP: 88080250 
uF: se 
CGÇf.Ç_!:F: 04.1.:9ª.1 .. :ª59w 72: .............. --.. -..................... lnscri9.ª.9 ... f~§taduaL ..................... ____ ................... _www ........................... --.... .. T .. 
Observações Gerais: Enviado por Adernar José Kienen 
RESULTADOS DE ENSAIOS 
MICROSCOPIA Técnico responsável: Elisa H. Slege! Moecke · CRF/SC 1393 
Matéria Macroscópica 
• Ausêncía de matérías macroscópícas tais como insetos e outros animais, bem como seus excrementos, olietos rígidos, pontíagudos 
e ou cortantes prejudíciaís à saúde humana. 
Matéria Microscópica 
• Ausência de matérías microscópicas tais como insetos e seus fragmentos, pêlos de roedor, larvas e parasitos prejudicia1s á saude 
humana {AO.AC, 2005 - n, 980.27). 
----.............. _____ .................. _. ___ ............... _________ ............ ~-~--------...................... ~--·-····•"•• ......... ____________ ......... ~-
Metodologia(s ): --~--............. ___ _ -----.......................... ---......................... ___ ................................. ___ .. , .................... . 
ASSOC!AT!ON OF OFFIC!AL ANALYT!CAL CHEM!STS (AOAC}, Offidal Me!hods of the AOA,C lntemafümal, 'l 8th ed. Mary!and: /\OAC, 2005, 
1 M · Desinsetização1 ! 
Limpeza e desinfecção de caixas d.água, 
!}\pt;fo ~l(ç;o-Ler 1 Limpeza de calhas e caixas de gordura1 
·········J(1ckHne Pouia "i:.!cübHõ"l<.õznl< - ~At: .... 1 DesentUJJimento ele canos, .Pias e vasos. 
_ Fo~~~~---J~~.?) 3 2 2 ts .. =.4. .. ? .. ! .. ..?..J ..... -.J~!~~~:'.:~;~~i'.~;~~;;~a/0001, 1 o ~t;~B;;;r~~~~ FBlrv~~~;~ ;~;;········ r··oil"iiEM"i--E····51:Rv1-ço-r·--·--0/\T/\ DJ\ -_6~1iss1\.·ó·····:·-·-·r--····-····--········--······-------~ 
1 ....................... -·----···--···········--···---~-·--······--············--··--·····----! q <::\., I '""'• ,"·.,, i .,. n il ü 4 l 
i (cowwnovJH\rrn m~ Oti~m·Jt:H:iTiZAÇfü)} 1 3/·-1 i 0.6 L~~:~ ! ~ ~- · · · ! t .... -~-·················-----·-·--···· .. ·········--··-- •. L ___________ ........................ ________ ............... __________ .................... _ ___; -------··················· .. ······· .. ············---~ 
i EM»i~t~WC UU-..; fL "t- ' !t.. 1'".1 . . • , ·>··· ' ,,... ']>, e ·J'·« ·' . . 1 . .. < O'' ª .. r· ~rA . ../;; i l·· . ·------··--- .J-:3iJ.J.u.2~:t1?.fiLe ~"e.rN~~~:e1~...... <.!JS,: .. ., -~LBf~A\.~;> jty J ~RtV ... d ......... i 
-~ FNl1<\~:Ao: ___ F{'.r11S:L1~ ... .1lr.71t FPJ,c,"f r ........................... ·-·-----················------t 
cEE: pc- .~ {}'i ·1,nQ.· .... ·.. . 1 roh~:.r~~:,. 3-<;!f}<j ~ l/j ~),0 ! 
. Pat Bran 
Nossa Terra --------·--
PREFEITU1
RA MUNICIPAL DE PATO BRANCO 
ALVARÁ DE LJCENÇA: l P/\R!\: ·--··················-·······-··-·····--········-----· ··-·· .. ·---~-. -·-··»-·· -----· --·--····--"'·······--·······--···· .. ·····- ----- 1 
L-··-····-·--·-··--·····--·······L.Q.CP.L.lZ_J,2'1._cAQ_J5 _____ FIJHC.I.QHê.P.f..EN.T~-----·---· .. · ---------··---···---·····-··-............... 061
_R:~~~~T=:=:BTlillLE :;~:FICIO__DU~B-RA-"-B-~-:-:-F=~~~::-A - __ ] r .. stifJEr{[.Çi6;········-············-----···· ....................... .. 
\ .,, RUA s..TOSE CF\BRIELLE 
....... ................................... ,. ......... .,,.._........ . ....,...., ...... _ .. _ .................. '\ 
21 · MOD 11 ·· PARQUE INDU i '--·· ............... .-------··············-······--·---
!·'': t-:fr:J"io·,,·i\[·1-E.: - ____ ·--......................... -----···-·······-···········---w -----~_--····-.. · .. -...... _····-_-----~»·-----.................... ---.... __.. .................. -... -.·.-.. _-_··_···_·········_·- .... -._ ..... _ .. _ .. _ ..._ .. _._----··_·-.. ·.=-· 
Ind de Fibras em Gerai ------.................................................... -
POLÍC.lA Mil..JTAR no PARANA 
COltPO n.11: .BOI\'1.Bl1:Il10S 
CKRTlFlCAHO Dli~ VlSTORlA Nº 1896.29 / 2006 
l 
A Seçifo de Prevenção do Corpo d0 Bombefros do Panmó. i vístoriou ns insta!a~~ões da edificação locaHzada rw RUA 
JOSE GABJUELLl> 2 i$ municlp.!o dl~ PATO BRANCO, rcforentt1 a lNOUST.RfA E HENlU?lCIO ffE JfflUlAS 
OH.'f I FlUJTl l:rnA , de proprlednde do Sr(n)., HARRY RI.PP co.rn aproximadamente 346 ~ constatando que 
ess0 estabelecimento enconl-nH;e de nenrdn com o Código de Prnvençfto de 1ncênd10f; do Corpo de Bombeírot>: 
L Possui proteção por: exlintm·fü 
2. Ifamos de aUvidndc: ~1689399 463380 l 
3, Cfasse de Hbeo: 2 
., O pre:st~ute dm~unumto tem validadtJ de 20/10/2006 uH; 20/10/2007} devendo ser nptcscntado pnrn renovaçfiü 
du .Alvará de Fundonamcmo. 
* Caso ocmTnm rt'fnntws, tu1111fütçõe.s, mmhrnçn d<~ ncupnçtfo üu 1wva vistoria no eshtbefoehnentn, este 
(focurnento perderá u vnHdade. 
Gll n~ü 3 :! 06018962930 
Projeto n.º 98073í05 
Laudo n.º 
Alvnrú n.(l 052/05 
Cnpaeidade de púhU co 
Projeto Central de OLP n. 0 
Sistcrna preventivo extintores 
!Jso de GLP liberadu Kg 
I 
,;····~·· ............... 
CONTHfBUINTE 
INDUBTfHA E BENEFICIO DE FIBR{ifl mm. FHUn LTDf\ 
J DSE GHDnI ELU - 21 P?\ROUF INDUSTR l AL 
PATO BRANCO - PR 
--------·-·--------------.··········--·------··-----·-------- ·---------·----····-·······-··---··········-··-----·--···-·--·····---···--··.················--·-·-·-·--·······-·············../ 
RESPONSÁVEIS TÉCNICOS 
Se for Norne 
~ ~~.~!tiib~_P_· ________________ _ 
lJ/L/20()7 
1 
1 
<lic-~:·~;;A ~~--~,· 1;31 •N HlSCO l 
VALIDADE ATE: 31/7/2008 
. ----····-·······-----------------------~) ..... __ Observações --·-----·--·····-··--·-·······-----·--·--····----···------~ l r f S~l rrj°~;;,) IL~i\"jivif li<r{;~(B~~~~ f \.>i.G '-.!.J -··:'-'""'.\ J\:/L t;--,, ··ii' ,_:!; lS t.~. 
_/ 1 :J225--lb88 .. , ____________________________ _ A afixaçiio desta licença em local visível ao consumidor/usuário é obrigatória. 
\ "'---------· -------·--··-···--·· ...... ·-·--
'°"""'" =.···)'ux_.,:.,_p..((.(.o.:' 
ANO 
200::; 
Tx Ll.c 
anu cd ad prc vr .. LOR TOTAL A P,•\G/\R: 6'!, 70 
2 (H.!b 7 o CEFf~á~HJOtt2CHi50~624i0Q0754 67 1
10RC1 O~I·~---····-···------···· ............. ~,ot--iri~:E.~~!!~1 lN.HfW(ÓES PAU.A PA.GAMENff> fltJ HOOOOOQ29J,tl:'.rJPt.)-5 (',,,· Xu1'EN11é/\Çi()·i~ú:úI1cA -"-····-· 
O fl/\G/\t,1lfNlO 00$ VALORES AC!fvl.A. DbCH.HvHHADOS 
DtVERAO SEF: EFETUADOS Ff\il QU;\LQUU~ A(;f HCi,<\ 
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PREFEITUHA MUNICIPAL DE PATO BRANCO DA.RfVJ 
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