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ESTADO DO PIAUÍ
CÂMARA MUNICIPAL DE GUADALUPE
GABINETE DO VEREADOR DR. DÍLSON BARBOSA GOMES
C.N.P.J.: 23.518.236/0001-10 – www.guadalupe.pi.leg.br
Rua: Antonio Gonçalves Mousinho, nº.: 07, Quadra: H, Centro
Fone/WhatsApp: (89) 3552-1264 E-mail: camaramunicipalguadalupe@gmail.com
CEP: 64840-000 Guadalupe - Piauí
Indicativo n.º 02/2022 Guadalupe-PI, 20 de junho de 2022.
Ref.: “Vaca Mecânica” e derivados de soja
Excelentíssimo Senhor Presidente,
Indico à excelentíssima senhora Prefeita, através das Secretarias Municipais
de Agricultura, de Assistência Social e de Educação, a implantação de uma mini usina
“VACA MECANICA” para produção de leite de soja e derivados de soja.
Aproveitamos o ensejo para firmar votos de apreço e consideração
JUSTIFICATIVA
A criação e implantação do projeto "Vaca Mecânica" e padaria municipal pode
beneficiar centenas de crianças na rede escolar, APAE, famílias em vulnerabilidade social
do Leite e idosos. Os alimentos à base de soja são conhecidos por serem ricos em
proteínas, fibras e vitamina B, e tem seu uso comprovado como complemento alimentar
que balanceia dietas saudáveis. A mini usina pode fornecer com apenas 25 quilos de soja,
200 litros de leite, e 60 quilos de carne vegetal com a sobra dos resíduos no processo,
dando origem a hambúrgueres, quibes, almôndegas e recheios para pastel além de massas
saudáveis para pães e biscoitos com um alto índice nutricional, em apenas dois estágios
nas dependências de funcionamento do próprio projeto. A criação e implantação do projeto
tem um custo muito inferior comparado aos benefícios, tomando como exemplo a redução
nos custos que envolvem a aquisição de merenda escolar além da matéria prima produzida
ser grande aliada na prevenção e combate a controle de doenças como, câncer, colesterol,
desnutrição e intolerância à lactose. Na atualidade as técnicas preventivas são a base em
todos os segmentos públicos e este projeto é um grande aliado nas áreas social, saúde e
educação. O referido projeto visa atender a população carente em especial crianças e
idosos, promovendo a saúde e dando mais dignidade aos cidadãos cumprindo com o dever
constitucional dado aos agentes políticos e gestores municipais.
Acredito que com a presente justificava, contar com o apoio dos Nobres Colegas
Vereadores.
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