materia nº 50/2025

CÂMARA MUNICIPAL DE CURRAIS NOVOS/RN
CNPJ: 08.470.502/0001-98
O Vereador João Gustavo Coelho Gomes Guimarães submete ao Plenário da Câmara Municipal de
Currais Novos, conforme dispõe o Regimento Interno desta Casa Legislativa, o seguinte:
PROJETO DE LEI Nº _____/2025
Reconhece a Padaria Primor e o Pão-Recife como
Patrimônio Histórico e Cultural, de natureza
material, do Município de Currais Novos/RN e dá
outras providências.
A Câmara Municipal de Currais Novos/RN decreta:
Art. 1º – Ficam reconhecidos como Patrimônio Histórico e Cultural, de natureza material,
do Município de Currais Novos/RN:
I – A Padaria Primor, tradicional estabelecimento fundado em 1919;
II – O Pão-Recife, produto criado em Currais Novos/RN na década de 1950.
Art. 2º – O Poder Executivo, por meio dos órgãos competentes, adotará as medidas
necessárias para a preservação da memória, história e relevância cultural da Padaria Primor e do
Pão-Recife, podendo promover ações de divulgação, registros e valorização junto à comunidade.
Art. 3º – Esta Lei entra em vigor na data de sua publicação.
Currais Novos/RN, 14 de agosto de 2025.
João Gustavo Coelho Gomes Guimarães
Vereador
Rua Vivaldo Pereira de Araújo, Nº 161 – Centro – Currais Novos/RN – CEP 59.380-000
Telefone: (84) 3412-1567 E-mail: camara@curraisnovos.rn.leg.br Site: curraisnovos.rn.leg.br
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CÂMARA MUNICIPAL DE CURRAIS NOVOS/RN
CNPJ: 08.470.502/0001-98
JUSTIFICATIVA
Fundada em 1919, inicialmente localizada na Rua Boi Choco – hoje Rua João Pessoa – a
Padaria Primor nasceu da iniciativa de José Pinheiro Galvão, Alfredo Lopes Galvão e Francisco Leônidas,
este último o primeiro padeiro do estabelecimento.
Com o tempo, a panificação local ganhou novo impulso quando Severino Mendes de
Oliveira e Emanuel Ezequiel Galvão – popularmente conhecido como “Seu Manequinho” – adquiriram a
padaria, ampliando a produção e consolidando a tradição.
Em 1950, sob a gerência de Vicente Pinheiro, a padaria contratou o padeiro João Soares,
responsável pela criação do icônico Pão-Recife, receita original de Currais Novos/RN que se tornou
símbolo gastronômico e cultural da cidade.
Posteriormente, a Padaria Primor passou às mãos de Lino Galvão, que diversificou a
produção com novas massas, incluindo o famoso Macarrão Primor, sendo o empreendimento gerido por
Macau. Entre 1977 e 2000, a administração permaneceu com os familiares de Lino, tendo ele falecido
em 1985, deixando a padaria como herança para Wilton Pinheiro Galvão e Auta Diolinda Galvão.
Em 05 de abril de 2000, a padaria foi adquirida pelo casal Joel Galvão Júnior e Christianne
Lopes de Mello Galvão, que mantêm até hoje a tradição e a qualidade dos produtos, preservando o
legado iniciado há mais de um século.
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