materia nº 57/2025

HOMENAGEM MÊS DA MULHER ANDRADENSE
VEREADOR CEZAR AUGUSTO RANZANI
SESSÃO EXTRAORDINÁRIA
Venho por meio deste, como Vereador desta Casa, solicitar que seja encaminhado
ao departamento competente a biografia da Sra. CAROLINE DA COSTA MARCON
MARTINELI para homenagem do Dia Internacional da Mulher em Sessão
Extraordinária no mês de Março de 2025.
Grato pela atenção e renovo meus votos de elevada estima e consideração.
CEZAR Assinado de forma digital
por CEZAR AUGUSTO
AUGUSTO RANZANI
Dados: 2025.02.28 13:09:13
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CEZAR AUGUSTO RANZANI
VEREADOR
Municipal de Andradas
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ca protocolizado
Sob n.º ,
18 FEV Ih
— Encarregado
BIOGRAFIA
Carol Martineli é formada em Química e cofundadora da Carol Coxinhas, junto
com seu marido, Alexandre Martineli. Ela é responsável pelo Franchising, marketing,
expansão da marca e suporte aos franqueados. Casada há 16 anos, é mãe de dois filhos,
uma jovem de 25 anos e um menino de 14.
Seu percurso no empreendedorismo começou em 2010, quando assumiu uma
lanchonete falida em uma pequena cidade de Minas Gerais. Em apenas um ano,
transformou o negócio em uma renomada hamburgueria, conquistando o prêmio de
Melhor do Ramo. Em 2015, a ideia de abrir uma loja de finger food com a coxinha como
estrela deu início à criação de uma franquia promissora.
Além da franquia de coxinhas, a Carol Coxinhas expandiu suas operações com
duas marcas digitais desenvolvidas em 2020, durante a pandemia: Chicken, Yeah! e Pró
Açaí. Ambas, focadas em delivery, foram essenciais para a continuidade e crescimento
do grupo nesse período desafiador.
Atualmente, o grupo conta com mais de 100 operações em diversas regiões do
Brasil, incluindo Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro e outros estados. Para 2025, o
objetivo é consolidar ainda mais a marca e expandir para o setor industrial, movimentando
a economia e gerando novas oportunidades.
Além de empresária, Carol também atua como palestrante e mentora no setor de
alimentação, compartilhando sua experiência e expertise com outros empreendedores.