materia nº 11/2023

Câmara Municipal de Cláudio
Poder Legislativo - Estado de Minas Gerais
moçãon. 01 1 2023.
Os vereadores signatários, no uso da função legislativa que lhes confere o
Regimento Interno desta Câmara e observando disposições da Resolução n.º 110/2011,
requerem da Mesa Diretora da Casa, “ad referendum” do Plenário; encaminhar esta
“MOÇÃO CONGRATULATÓRIA" ao MS Palace Hotel e Restaurante, em
reconhecimento aos relevantes serviços prestados à comunidade claudiense.
JUSTIFICATIVA
Fundado na década de 70 pelo senhor Francisco Gonçalves Sobrinho, conhecido
carinhosamente por “Soxico”, o restaurante traz a mineiridade e o sabor da comida caseira
em sua essência e nome a mais de 50 anos.
Durante os mais de 30 anos em que “Soxico” esteve à frente do restaurante, os
clientes tiveram a oportunidade de saborear uma deliciosa comida caseira, sempre
preparada com muito capricho, e também desfrutar da agradável companhia do
proprietário, que com seu fiel “pito de palha” trocava boas histórias e prosas, tornando o
almoço ou jantar uma experiência ainda mais especial.
Já cansado pela idade, em 2003, “Soxico” deixa a direção do restaurante e oferece
o estabelecimento aos amigos Sônia e Mauro, na época proprietários do Açougue Vilaça.
Assim, juntamente com seus filhos, o casal assume a direção do estabelecimento e traz
com eles algumas mudanças e modernizações; contudo sempre mantendo o ambiente
familiar, a tradição e o sabor inigualável da comida mineira, feita com amor e carinho
agora pelas mãos de Sônia e Caio, filho do casal.
Em 2007 o restaurante trocou de endereço provisoriamente para dar início à
construção de um antigo sonho dos proprietários, a construção de um belo hotel para a
cidade Carinho. Assim ao final de 2009, a organização retorna ao seu tradicional endereço
com uma repaginada no visual e com foco numa experiência gastronômica mineira atrelada
a um churrasco espetacular.
Logo depois, no ano de 2014 iniciou-se o novo empreendimento, o “MS Palace
Hotel” nos andares superiores ao restaurante, nome este alusivo as iniciais dos
proprietários Mauro e Sônia, que desde o inicio tiveram o objetivo de acolher e atender a
necessidade dos viajantes e turistas da cidade de Cláudio, trazendo o sabor do legítimo do
café mineiro e a experiência de um local acolhedor e aconchegante para descanso.
Assim como era no início dos anos 70 com a família de “Soxico”, a família de
Mauro € Sonia trabalham juntos para oferecer o melhor para seus clientes e amigos, sendo
possível encontra-los por toda parte do estabelecimento, seja no “dedinho de prosa” com os
proprietários no atendimento, ou com Os seus filhos no caixa, cozinha ou churrasqueira,
seja com o genro e nora, no “L ibério” (patrimônio histórico do restaurante), ou esbarrando
com os netos do casal correndo pelo salão e corredores, que estão aprendendo desde novos
a oferecerem o amor e o carinho desta grande família aos seus clientes.
Kt/Rd - 1/2
Rua das Crianças, 137 - Centro - Cláudio - MG - CEP: 35.530-000 -/fel.: (37) 3381-2475 - email: camara(camaraclaudio.mg.gov.br
Câmara Municipal de Cláudio
Poder Legislativo - Estado de Minas Gerais
Diante do exposto, o Poder Legislativo de Cláudio/MG, representando os
claudienses, parabeniza e agradece o MS Palace Hotel e Restaurante pela excelência na
gastronomia, hospitalidade, contribuição para o turismo local e colaboração em prol da
sociedade claudiense, sendo merecedor do respeito e admiração de todos.
Cláudio (MG), 2 de agosto de 2023
x
TIM RACA
Vereador (União Brasil)
KEDO TOLENTINO
Vereador (PODEMOS)
cms
mr. vodlo em votação única, por (4 | votos |
Kt/Rd-2/2
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