materia nº 16/2025

| CÂMARA
MUNICIPAL DE TAPIRA
ESTADO DE MINAS GERAIS
REQUERIMENTO Nº 16/2024
Senhor Presidente,
A vereadora que este subscreve, requer que, após cumpridas as formalidades
regimentais, seja encaminhado à Comissão de Honrarias desta Egrégia Casa
de Leis o seguinte requerimento:
e Que seja concedida a Medalha de Mérito Agropecuário Célio
Sebastião de Souza (Célio Peroba) ao Sr. Reginaldo de Assis
Castro.
Plenário Vereador Pedro Rodrigues da Silva, 21 de Julho de 2025.
Justificativa: Esta indicação justifica-se pela destacada contribuição do Sr.
Reginaldo ao desenvolvimento da agropecuária do município de Tapira-MG,
especialmente por meio da produção artesanal de queijos de excelência à
gente da queijaria 3 irmãos, bem como por seu importante papel na valorização
da agricultura familiar e no fortalecimento da identidade rural tapirense no
cenário nacional e internacional. Encaminha-se juntamente com este
requerimento o currículo do indicado.
Rua Egídio Ribeiro de Resende, 83 - CEP 38.185-000
Fone/Fax: 34. 3633.1161 - Tapira Minas Gerais
Wwww.camaratapira.mg.gov.br | camaratapiraZ013Qgmail.com
Reginaldo de Assis Castro: Uma
Trajetória de Excelência na
Produção de Queijos Artesanais
Candidatura à Medalha de Honra ao Mérito Célio Peroba - Tapira, MG
Perfil do Candidato
Dados Pessoais
Nome: Reginaldo de Assis Castro
Naturalidade Bueno Brandão-MG
Residência Tapira-mG
Família: Casado com Liliana Patrícia Goulart Castro
Filhos Amanda, Cairo e Gustavo
Atuação Profissional
* Produtor rural e Proprietário da Queijaria 3 Irmãos
* Propriedade Fazenda Boa Esperança - Zona Rural de Tapira-MG
Um tapirense de coração que leva o nome de nossa cidade aos mais
prestigiados concursBhacionais e internacionais de queijo artesanal
Trajetória Inspiradora
Início Humilde
Começou como funcio m uma fazenda local,
demonstrando desde cedo s a dedicação e compro so com o
trabalho rural
Fundação da Queijaria - 2016
Aquisição da Fazenda Boa Espe
Irmãos, nome dado em homenagem aos filhos Am a, Cairo e
Gustavo
Primeiros Passos - 2004
Com apenas três vacas leiteiras recebidas de presente, Reginaldo
e sua esposa Liliana iniciaram a produção de queijos artesanais
para complementar a rer miliar.
Reconhecimento Internacional - 2022-2025
Conquista de mais de 20 med: às em competições nacionais e
internacionais, incluindo premiações na França, consagrando a
ncia dos queijos produzidos em Tapira
Conquistas Nacionais e Internacionais
Destaque Internacional
Mondial Fromage - Tours, França (2023)
& Medalha de Prata - Queijo Mofo Branco
Conquistas Notáveis
1º Lugar no Concurso Regional da Microrregião de Araxá (2024)
& Super Ouro no Mundial do Queijo - São Paulo (2024)
& Medalhas de Ouro no Araxá International Cheese Awards (2023)
As premiações obtidas representam o reconhecimento da excelência e
qualidade dos queijos produzidos em nossa cidade, elevando Tapira ao
cenário internacional da gastronomia artesanal
Histórico de Premiações
1 7 6
Super Ouro
11
Medalhas de Bronze
Medalhas de Ouro
Obtidas em diferentes
nos mais pre
Medalhas de Prata
Conquistado no Mundial d
Incl
O Queijo Categorias uindo o feconhecimento
de São Paulo em 2024, Stigiados concursos
Complementando o impr
representando o mais
portfólio de premi
essionante
internacional na Fr
alto nível de
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ações que fazem
nacionais, atestando a co! da Queijaria 3 irmãos
excelência na produção queijeira € qualidade superior dos produtos Mineira pode competir em nível
mundial
rorgulho
para Ta
Total de 25 Premiações em apenas 4 anos de Participação em concursos, demonstrando trajetória ascendente e consistente.
Õ
Excelência Certificada
Que ituto
a certificada pelo IMA (l
iro de À pecuária) ebanho
comprovadamente livre de brucelose e
tuberculose, garantindo produtos de alta
qualidade e segurança alimentar
Compromisso Sustentável
Práticas de produção que respeitam o
meio ambiente e garantem o bem-e
nal, com o sustentáve
s fecur urais da Fazend:
Esperança
Valores e Diferenciais
ÉS
o,
Tradição Mineira
Proc
mineiro, pre
passadas por gerações e mantendo viva a
identidade cultural de nossa região
Impacto na Comunidade
Fortalecimento da Economia Local
* Participação ativa na Feira dos Produtores de Tapira, promovendo a
agricultura familiar
« Geração de empregos diretos e indiretos na região
e Atração de turistas e visitantes interessados em conhecer a queijaria
premiada
Embaixador de Tapira
Ao participar de concursos nacionais e internacionais, Reginaldo projeta o
nome de Tapira no cenário gastronômico mundial, despertando interesse
por nossa cidade e cultura.
Inspiração para Novos Produtores
Sua trajetória de sucesso serve como exemplo e inspiração para outros
produtores rurais da região, mostrando que é possível transformar
pequenos negócios em referências de qualidade.
Por Que Reginaldo Merece a Medalha de Honra ao
Célio Peroba
De um humilde início com apenas três vacas até o reconhecimento mundial, Reginaldo de Assis Castro personifica os valores d
excelência e amor por Tapira que a Medalha Célio Peroba busca honrar”
1 Trajetória Exemplar 2 Embaixador de Nossa Cultura 3 Impacto Econô
Partindo de origens modestas até Leva o nome de Tapira para o Brasile o Contribui para 9 de
conquistar o reconhecimento mundo, divulgando nossas tradições e através da geração
internacional, demonstrando que com potencial através de um produto que participação nã fei
trabalho árduo e dedicação é possível representa a identidade mineira atração de visitante
alcançar a excelência. conhecer sua prod
A concessão da Medalha Célio Peroba a Reginaldo de Assis Castro não apenas reconheceria seus méritos pessoais, mas também
como berço de talentos e produtos de excelência mundi