materia nº 469/2021

PROJETO DE DECRETO LEGISLATIVO Nº 469 , DE 07 DE OUTUBRO DE 2021
Concede o Título de Cidadania Honorária
ao Senhor JOSÉ CUSTÓDIO PINTO.
A CÂMARA MUNICIPAL DE TIMÓTEO aprova:
Art. 1º Fica concedido ao Senhor José Custódio Pinto, o Título de
Cidadania Honorária do Município de Timóteo.
Art. 2º A data da solenidade de entrega da honraria será designada
posteriormente, em comum acordo com o homenageado.
Art. 3º Este Decreto Legislativo entra em vigor na data de sua publicação.
Sala das Sessões, 07 de outubro de 2021
Professor Ronaldo
Vereador
JUSTIFICATIVA
O Projeto que ora submetemos à deliberação desse Egrégio Plenário visa conceder a
honraria máxima de nosso Município ao Senhor José Custódio Pinto, natural de Bom Jesus do
Galho/MG, filho de Anacleto Custódio Neto e Jovina Vitorina Custódio Coelho, produtores
agrícolas no município de Raul Soares. Casado com Leni Ribeiro e pai de João Paulo, hoje
com 15 anos. Sua esposa Leni ajuda a administrar o Espaguete e Cia, sua tradicional
lanchonete.
José Custódio sempre gostou de trabalhar na área de gastronomia. O gosto pela culinária surgiu
na infância, quando admirava sua avó paterna cozinhar, além da culinária, gosta muito de
futebol, dedicando sempre um tempinho para um bate bola com os amigos, tendo como time
preferido o Cruzeiro Esporte Clube.
Chegou em Timóteo em 1989 e começou a trabalhar no restaurante Superquente Produtos
Alimentícios LTDA, que na época atendia na área da ACESITA, a qual hoje é APERAM e foi
seu primeiro contato com a cozinha industrial.
Anos depois foi convidado por um amigo a trabalhar no Estado do Espírito Santo, na cidade de
Guarapari e ingressou como cozinheiro no Restaurante Bom Gosto Alimentos Ltda. Como bom
mineiro voltou para Timóteo e em 2002, ingressou no Acesita Esporte Clube/Campestre onde
dedicou sete anos do seu trabalho como Cozinheiro Chefe.
Em 2010, resolveu montar seu próprio negócio, o “Espaguete e Cia”, lanchonete que fica
localizada na Praça 29 de Abril, Centro Sul, Timóteo, que funciona de terça a domingo. Há 11
anos atende a população timotense em um ambiente tranquilo, familiar e com diversos pratos
saborosos. 
Durante o dia, Custódio faz todo o preparo e tempero dos pratos diferenciados para serem
servidos e degustados com muita qualidade, sempre inovando seu cardápio para satisfazer bem
sua clientela. Seu grande diferencial está no cardápio recheado de comidas deliciosas, ele é
considerado o chefe das mãos mágicas.
Ressalta-se ainda que sua dedicação não fica restrita aos limites de sua profissão, em seu
histórico consta também anos de serviço voluntário no campo religioso, atuando como
Ministro Extraordinário da Palavra e da Eucaristia na Paróquia São Sebastião de Timóteo,
contribuindo para o crescimento de projetos sociais desenvolvidos na cidade, não medindo
esforços para ajudar o próximo, razão pela qual, reúne motivos para ser agraciado com o
Título de Cidadão Honorário de Timóteo.
Contamos com o apoio dos nobres pares para aprovação da matéria 
Sala das Sessões, 07 de outubro de 2021
Professor Ronaldo
Vereador