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CÂMARA MUNICIPAL DE CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM
ESTADO DO ESPÍRITO SANTO
EXMO. SR. PRESIDENTE DA CÂMARA MUNICIPAL DE CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM – ES
PROJETO DE DECRETO LEGISLATIVO
CONCEDE COMENDA “JADIR AUGUSTO DA CRUZ” DE
CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM E DÁ OUTRAS
PROVIDÊNCIAS.
Art. 1º – Fica concedida a Comenda “Jadir Augusto da Cruz, destinada aos profissionais de panificação, em
comemoração ao dia do padeiro, no âmbito do Município de Cachoeiro de Itapemirim, conforme a Resolução
nº 274/2012, ao Srª. Cecilia Scherrer de Oliveira.
Art. 2º – Este Decreto entrará em vigor na data de sua publicação, revogadas às disposições em contrário.
Sala das Sessões, 19 de Agosto de 2019.
_________________________________
BRÁS ZAGOTTO
Vereador SD
“Feliz a nação cujo Deus é o Senhor”
Rua Barão de Itapemirim, 05 – Centro – CEP: 29300-110 – Cachoeiro de Itapemirim – Espírito Santo
PABX: (28) 3526-5622 – FAX: (28) 3521-5753 – e-mail: cmci@cmci.es.gov.br
CÂMARA MUNICIPAL DE CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM
ESTADO DO ESPÍRITO SANTO
JUSTIFICATIVA
Cecilia Scherrer de Oliveira é proprietária da Padaria Boa Sorte, no Município de Cachoeiro de Itapemirim.
O Dia do Panificador é comemorado anualmente em 8 de julho.
Também conhecido como Dia do Padeiro, esta data é uma homenagem aos profissionais que se dedicam a
produzir uma delícia popular milenar: o pão!
O panificador é o profissional que fabrica os pães, a partir das mais variadas receitas. A panificação é uma
atividade bastante antiga, fazendo com que seja difícil precisar o ano ou local onde a produção de pães surgiu.
Alguns historiadores acreditam que os primeiros pães foram feitos há mais de 12 mil anos na Mesopotâmia,
na atual região do Iraque.
O pão é feito com os mais diversos grãos como trigo, centeio, milho, cevada, etc. Pode ou não levar fermento e
sempre cai bem em qualquer refeição.
No Brasil, para ser um panificador, é preciso fazer um curso técnico de panificação e confeitaria e colocar a
mão na massa.
Assim exposto, temos certeza de que esta homenagem será bem acolhida pelos nobres pares.
Sala das Sessões, 19 de Agosto de 2019.
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BRÁS ZAGOTTO
Vereador SD
“Feliz a nação cujo Deus é o Senhor”
Rua Barão de Itapemirim, 05 – Centro – CEP: 29300-110 – Cachoeiro de Itapemirim – Espírito Santo
PABX: (28) 3526-5622 – FAX: (28) 3521-5753 – e-mail: cmci@cmci.es.gov.br
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