materia nº 51/2023

CÂMARA MUNICIPAL DE JOÃO NEIVA
ESTADO DO ESPÍRITO SANTO
MOÇÃO CMJN - Nº 051/2023
Moção de congratulações à Queijaria “Queijos Giacomin”
pela premiação no Concurso Queijo Brasil, em Blumenau￾SC.
A Câmara Municipal de João Neiva, atendendo indicação do Vereador Glauber Tonon, no 
uso de suas atribuições legais e regimentais;
considerando a 6ª Edição do Concurso Prêmio Queijo Brasil, realizado no Parque Vila 
Germânica, em Blumenau-SC, no período de 07 a 09 de julho de 2023, 
considerando que referido concurso tem como objetivo reconhecer e valorizar os produtores, 
incentivando a melhoria da qualidade dos queijos; 
considerando que o concurso recebeu 1045 amostras, e teve participantes de 18 estados,
dentre eles queijarias do Espírito Santo, com destaque para queijarias de nosso município;
considerando a participação da Queijaria “Queijos Giacomin” no evento, com a conquista 
de quatro medalhas: prata para os Queijos Capixaba Gourmet e Rota Colonial; e bronze para o 
Montanhês Artesanal e Monte Negro;
considerando o compromisso incansável da Queijaria “Queijos Giacomin” em produzir queijos
de qualidade, com um sabor e uma textura que encantaram e impressionaram os jurados do 
concurso;
considerando que ao longo dos anos, a Queijaria “Queijos Giacomin” tem sido um exemplo 
brilhante de empreendedorismo e paixão pelo que faz;
considerando que seu compromisso com a produção de queijos autênticos e artesanais não 
só enriquece o patrimônio gastronômico de nossa região, mas também contribui para a 
promoção dos produtos locais e para a preservação das tradições culinárias;
considerando que esta seja uma forma de expressar nossa gratidão pelo trabalho excepcional 
e pela contribuição que a Queijaria faz para a nossa comunidade e para a cultura gastronômica 
de nossa querida João Neiva;
aprovou a presente Moção de Homenagem à Queijaria “Queijos Giacomin” pela premiação 
no Concurso Prêmio Queijo Brasil. Na oportunidade, parabenizamos a queijaria por essa 
merecida homenagem, desejamos a toda a equipe, aqui representados pelos proprietários 
Gabriela Giacomin e Pedro Henrique Castoldi Borlini muito sucesso em suas futuras 
empreitadas, que continuem a nos encantar com seus queijos autorais, preservando a tradição 
e mantendo os mais altos padrões de qualidade.
Palácio Legislativo Senador Silvério Del Caro, em 10 de julho de 2023.
Glauber Tonon
Presidente