materia nº 3/2024

CÂMARA MUNICIPAL DE JOÃO NEIVA 
ESTADO DO ESPÍRITO SANTO 
MOÇÃO CMJN - N° 003/2024 
Moção de congratulações à Queijaria "Queijos Giacomin" 
pela premiação no Mundial do Queijo 2024. 
A Câmara Municipal de João Neiva, atendendo indicação da VereadoraFarah Oliveira, no 
uso de suas atribuições legais e regimentais; 
considerando a 3aEdição do Mundial do Queijo 2024, realizado na cidade de São Paulo, de 
11 a 15 de abril; 
considerando que referido concurso tem como objetivo reconhecer e valorizar os produtores, 
incentivando a melhoria da qualidade dos queijos; 
considerando que dos quinze selecionados como os melhores do mundo, entre mais de 1,9 
mil produtos de quatorze'Daisesdiferentes, onze são nacionais, com destaque para queijaria 
de nosso município; 
considerando a participação da Queijaria "Queijos Giacomin" no evento, com a conquista 
de duas medalhas: ouro para o Queijo Monte Negro e bronze para o Queijo Capixaba 
Gourmet; 
considerando o compromisso incansável da Queijaria "Queijos Giacomin" em produzir queijos 
de qualidade, com um sabor e uma textura que encantaram e impressionaram os jurados do 
concurso; 
considerando que ao longo dos anos, a Queijaria "Queijos Giacomin" tem sido um exemplo 
brilhante de empreendedorismo e paixão pelo que faz; 
considerando que seu compromisso com a produção de queijos autênticos e artesanais não 
só enriquece o patrimônio gastronômico de nossa região, mas também contribui para a 
promoção dos produtos locais e para a preservação das tradições culinárias; 
considerando que esta é uma forma de expressar nossa gratidão pelo trabalho excepcional e 
pela contribuição que a "Queijos Giacomin" faz para a nossa comunidade e para a cultura 
gastronômica de nossa querida João Neiva; 
aprovou a presente Moção de Homenagem à Queijaria "Queijos Giacomin" pela premiação 
no Mundial do Queijo 2024. Na oportunidade, parabenizamos a queijaria por essa merecida 
homenagem, desejamos a toda a equipe, aqui representados pelos proprietários Gabriela 
Giacomin e Pedro Henrique Castoldi Borlini, muito sucesso em suas futuras empreitadas, 
que continuem a nos encantar com seus queijos autorais, preservando a tradição e mantendo 
os mais altos padrões de qualidade. 
Palácio Legislativo Senador SilvérioDel Caro, em 22 de abril de 2024. 
Gla ber Tonon 
Presidente