materia nº 7/2023

MUNICÍPIO DE
94) ITAPEJARA
D'OESTE
GESTÃO 2021/2024
PROJETO DE LEI Nº 007/2023
DATA: 09.02.2023
SÚMULA: Declarar como patrimônio cultural de
natureza imaterial do município de Itapejara
D'Oeste/PR, a Tradicional Festa da Padroeira da
Capela “Nossa Senhora Imaculada Conceição” e a
Sopa Italiana e Buchada/Mondongo da comunidade
de Barra Grande.
A Câmara Municipal de Itapejara D'Oeste, Estado
do Paraná, aprovou, e eu Prefeito Municipal sanciono a seguinte Lei:
Art. 1º - Autoriza o Município de Itapejara D'Oeste,
Estado do Paraná, a declarar a tradicional Festa da Padroeira “Nossa Senhora
Imaculada Conceição” e a Sopa Italiana e Buchada/Mondongo do povoado de
Barra Grande, Município de Itapejara D'Oeste/PR, como evento/festival e patrimônio
de natureza cultural imaterial municipal, tanto pela culinária/gastronomia quanto pelas
tradições musicais e culturais que periodicamente unem esse povoado e outras
comunidades vizinhas.
Art. 2º - A presente lei tem por finalidade manter e
incentivar, através do Poder Executivo municipal e seus órgãos competentes, iniciativas
que visem a valorização e divulgação desses eventos nesse povoado.
Art. 3º - ambos os eventos permanecerão sendo
organizados anualmente pelos integrantes do conselho pastoral da “Capela Imaculada
Conceição” e realizados no pavilhão da igreja “Capela Imaculada Conceição” ou no
ginásio de esportes da comunidade de Barra Grande, Itapejara D'Oeste/PR.
Art. 4º - Esta Lei entrará em vigor na data de sua
publicação, revogadas as disposições em contrário.
Gabinete do Prefeito Municipal de Itapejara
D'Oeste, aos 09 (nove) dias do mês de fevereiro de 2023.
Prefeito Municipal.
() Av. Manoel Ribas, 620 1» (46) 3526-8300
Itapejara D'Oeste - Paraná 7 5
85580-000 (» admlitapejaradoeste.pr.gov.br
CNPJ: 76.995.430/0001-52
MUNICÍPIO DE
ITAPEJARA
D'OESTE
GESTÃO 2021/2024
Justificativa: Projeto De Lei nº 007/2023.
A Sopa Italiana e a Buchada/Mondongo é uma das
maiores festas gastronômicas do país nesta modalidade, na qual a culinária é
exclusivamente buchada/mondongo de gado. Nasceu da cultura interiorana de
camponeses sulistas que constituíram o vilarejo de Barra Grande há mais de sete
décadas. Por volta de 1950, nem todas as famílias tinham condições de comprar
churrasco nas festas comunitárias então criaram a sopa de buchada/mondongo para que
todos pudessem participar.
Um evento composto de convivência comunitária,
culinária tradicional, músicas folclóricas e costumes interioranos típicos, é um festival
de cultura que se inicia desde o preparo dos primeiros ingredientes, aproximadamente
dois meses antes da data da festa, e tem seu ápice no dia em que a sopa é servida para
centenas de pessoas. Mais de mil e quinhentos quilos de buchada/mondongo são
preparados anualmente para esse evento.
De forma muito semelhante, ressalvadas
características específicas, a festa da Padroeira “Nossa Senhora Imaculada Conceição”
tem justificativa equiparada à supracitada Sopa Italiana e Buchada/Mondongo do
povoado de Barra Grande, Município de Itapejara D'Oeste/PR.
Gabinete do Prefeito Municipal de Itapejara
D'Oeste, 09 (dias) dias do mês de fevereiro de 2023.
r8chnmoller,
Prefeito Municipal.
() Av. Manoel Ribas, 620 “> (46) 3526-8300
Itapejara D'Oeste - Paraná Ê :
BE BaDICOO (3 admOitapejaradoeste.pr.gov.br
CNPJ: 76.995.430/0001-52